Lo que hay en tu plato
Carne de res
Calorías e información nutricional
compendio de cortes comerciales recortados, magro y grasa separable, recortada a 0" de grasa, select, crudo
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 157 kcal —
- Proteínas 21 g 42%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 8 g 10%
- Grasas saturadas 3,4 g 17%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 61 mg 3%
- Colesterol 64 mg 21%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 3 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,18 mg 1%
- Vitamina K 1,4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,2 mg 15%
- Niacina (B3) 5,3 mg 33%
- Ácido pantoténico (B5) 0,52 mg 10%
- Vitamina B6 0,53 mg 31%
- Folato (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 2,2 µg 93%
- Colina 63,6 mg 12%
Minerales
- Calcio 13 mg 1%
- Hierro 2,1 mg 11%
- Magnesio 18 mg 4%
- Fósforo 197 mg 16%
- Potasio 315 mg 7%
- Zinc 4,8 mg 43%
- Cobre 0,07 mg 8%
- Manganeso 0,01 mg 0%
- Selenio 24 µg 44%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 21 g | 0 g | 8 g |
| 1 ración | 113 g | 177 | 24 g | 0 g | 9 g |
| 2 raciones | 226 g | 355 | 48 g | 0 g | 18 g |
| ½ ración | 56,5 g | 89 | 12 g | 0 g | 4,5 g |
| 3 raciones | 339 g | 532 | 72 g | 0 g | 27 g |
| 4 raciones | 452 g | 710 | 96 g | 0 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 11 g | 0 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 32 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 42 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 53 g | 0 g | 20 g |
Alimentos similares
- Carne de res para guisaraguja, carne magra y grasa, select, crudo124 kcal / 100 g
- Cortes de carne de rescompendio de cortes comerciales recortados, solo carne magra, recortada a 0" de grasa, choice, crudo151 kcal / 100 g
- Cortes de carne de res al por menorcompendio de cortes al por menor recortados, carne magra y grasa separable, recortado a 0" de grasa, todos los grados, cocido230 kcal / 100 g
- Canal de rescarne magra y grasa separable, select, crudo278 kcal / 100 g
- Carne de vacunograsa recortada, cruda732 kcal / 100 g
- Carne vacuna compuestasolo carne magra separable, recortada a grasa de 1/8", choice, cocida203 kcal / 100 g
- Costilla de resextremo ancho, costillas 6-9, carne magra y grasa separables, con grasa recortada a 1/8 de pulgada, todas las categorías, cruda316 kcal / 100 g
- Corte completo de redondo de res crudocarne magra y grasa separable, recortada a 1/8" de grasa, select, crudo184 kcal / 100 g
- Costillar de rescostillar, con hueso, solo carne magra separable, recortada a 0" de grasa, select, crudo221 kcal / 100 g
- Pecho de ternerasolo carne magra separable, recortada a 1/8" de grasa, select, crudo124 kcal / 100 g
Preguntas sobre carne de res
¿Cuántas calorías hay en 100 g de carne de res?
100 g de carne de res: 157 kcal, 21 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (113 g) de carne de res?
1 ración (113 g) de carne de res: 177 kcal, 24 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (226 g) de carne de res?
2 raciones (226 g) de carne de res: 355 kcal, 48 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 18 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (56,5 g) de carne de res?
½ ración (56,5 g) de carne de res: 89 kcal, 12 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (339 g) de carne de res?
3 raciones (339 g) de carne de res: 532 kcal, 72 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 27 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (452 g) de carne de res?
4 raciones (452 g) de carne de res: 710 kcal, 96 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 36 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de carne de res?
50 g de carne de res: 79 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de carne de res?
150 g de carne de res: 236 kcal, 32 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 12 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 171777 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
