Lo que hay en tu plato
Bebida de soja
Calorías e información nutricional
todos los sabores, enriquecida
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 45 kcal —
- Proteínas 2,9 g 6%
- Hidratos de carbono 3,1 g 1%
- Grasas 2 g 3%
- Grasas saturadas 0,2 g 1%
- Fibra 0,4 g 1%
- Azúcares 2,5 g —
- Sodio 50 mg 2%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 7,2 mg 8%
- Vitamina D 1,2 µg 6%
- Vitamina E 2,5 mg 17%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,2 mg 15%
- Niacina (B3) 3,3 mg 21%
- Vitamina B6 0,23 mg 14%
- Folato (B9) 32 µg 8%
- Vitamina B12 1,1 µg 45%
Minerales
- Calcio 140 mg 11%
- Hierro 0,49 mg 3%
- Potasio 141 mg 3%
- Zinc 0,24 mg 2%
- Cobre 0,12 mg 14%
- Selenio 2,3 µg 4%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 2,9 g | 3,1 g | 2 g |
| 1 ración | 243 g | 109 | 7,1 g | 7,4 g | 4,8 g |
| 2 raciones | 486 g | 219 | 14 g | 15 g | 9,7 g |
| ½ ración | 121,5 g | 55 | 3,6 g | 3,7 g | 2,4 g |
| 3 raciones | 729 g | 328 | 21 g | 22 g | 15 g |
| 4 raciones | 972 g | 437 | 29 g | 30 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 1,5 g | 1,5 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 4,4 g | 4,6 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 90 | 5,9 g | 6,1 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 113 | 7,4 g | 7,6 g | 5 g |
Alimentos similares
- Bebida de soja sin azúcar SILKsilk, sin azúcar33 kcal / 100 g
- Bebida de soja con chocolatesin enriquecer63 kcal / 100 g
- Bebida de soja de chocolatey otros sabores, ligero, con calcio añadido, vitaminas A y D47 kcal / 100 g
- Bebida de soja original y vainillasin enriquecer54 kcal / 100 g
- Bebida de soja SILK sabor Chaichai53 kcal / 100 g
- Leche de soja
- Yogur de soja89 kcal / 100 g
- Proteína de soja en polvopolvo388 kcal / 100 g
- Bebida natural de soja42 kcal / 100 g
- Batido de soja82 kcal / 100 g
Preguntas sobre bebida de soja
¿Cómo evitar que la bebida de soja se corte en el café?
Calienta la bebida aparte sin que llegue a hervir y añade el café poco a poco, removiendo. Las bebidas de soja tipo barista suelen espumar mejor y resistir mejor el calor.
¿Cómo se prepara bebida de soja casera?
Deja en remojo 100 g de soja seca durante 8–12 horas y desecha el agua. Tritúrala con 1 litro de agua, cuece la mezcla unos 20 minutos removiendo y cuélala; no la tomes sin cocer.
¿Con qué combina bien la bebida de soja?
Queda bien con café, cacao y copos de avena. También puedes usarla en batidos de fruta o en gachas para el desayuno.
¿Se puede sustituir la leche por bebida de soja en las recetas?
Sí: la bebida de soja sin azúcar suele funcionar en la misma cantidad en tortitas, bizcochos y bechamel. Para platos salados, elige una versión sin aromas ni azúcar.
¿Cuánto dura la bebida de soja abierta?
Guárdala bien cerrada en la nevera desde que la abras. Sigue el plazo de consumo indicado en el envase, que puede variar según cómo se haya tratado la bebida.
¿Puede un bebé tomar bebida de soja?
No debe sustituir la leche materna ni la fórmula infantil durante el primer año de vida. Para niños pequeños, consulta con un profesional sanitario antes de convertir una bebida vegetal en su bebida habitual.
¿La bebida de soja puede causar alergia?
Sí: la soja es un alérgeno y esta bebida no es adecuada si tienes alergia a ella. Comprueba también los ingredientes de las versiones aromatizadas, que pueden incluir otros alérgenos.
¿Hay que cocer la bebida de soja casera?
Sí. Tras triturar la soja remojada con agua, cuece la mezcla unos 20 minutos y remueve para que no se pegue; este paso es importante porque la soja cruda no se debe consumir.
Fuente: USDA FoodData Central 173765 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
