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Batido

Calorías e información nutricional

113
caloríaskcal por 100 g
Proteína3,8 g
Carbos11 g
Grasa4,6 g
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Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 113 kcal —
  • Proteínas 3,8 g 8%
  • Hidratos de carbono 11 g 4%
  • Grasas 4,6 g 6%
  • Grasas saturadas 2,5 g 13%
  • Fibra 0 g 0%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g1133,8 g11 g4,6 g
50 g50 g571,9 g5,5 g2,3 g
150 g150 g1705,7 g16 g6,9 g
200 g200 g2267,6 g22 g9,2 g
250 g250 g2839,5 g27 g12 g

Preguntas sobre batido

¿Cómo puedes preparar un batido espeso en casa?

Tritura unos 200 ml de leche fría con dos bolas de helado durante 20–30 segundos. Para que quede más espeso, añade el helado poco a poco y deja de batir en cuanto la mezcla esté lisa.

¿Se puede hacer un batido sin helado?

Sí: tritura un plátano congelado con unos 150 ml de leche y dos cucharadas de yogur. El plátano aporta cuerpo y frío; añade la leche poco a poco hasta lograr la textura que buscas.

¿Cuánto tiempo se conserva un batido en la nevera?

Lo mejor es tomarlo recién hecho. Si sobra, guárdalo tapado en la nevera y consúmelo en un día; puede separarse, así que agítalo antes de beberlo.

¿Qué sabores combinan bien en un batido?

Fresa y vainilla, plátano y cacao, o café y chocolate son combinaciones clásicas. Si usas fruta ácida, como frambuesas, la vainilla suaviza su sabor.

¿Qué diferencia hay entre un batido y un smoothie?

El batido suele llevar leche y, a menudo, helado; el smoothie suele partir de fruta triturada y puede llevar yogur o leche. Los nombres no se usan de forma idéntica en todas partes.

¿Qué leche elegir para que el batido quede cremoso?

La leche entera da una textura más cremosa que la desnatada. Enfríala antes de mezclarla con el helado para que el batido no se caliente durante el triturado.

Fuente: BEDCA (Spain) 1230 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra

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