Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 413 kcal —
- Proteínas 29.8 g 60%
- Carboidratos 0.4 g 0%
- Gorduras 32.3 g 41%
- Gorduras saturadas 18.9 g 95%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0.4 g —
- Sódio 714 mg 31%
- Colesterol 110 mg 37%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 271 µg 30%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.6 µg 3%
- Vitamina E 0.28 mg 2%
- Vitamina K 2.7 µg 2%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0.28 mg 21%
- Niacina (B3) 0.11 mg 1%
- Ácido pantotênico (B5) 0.56 mg 11%
- Vitamina B6 0.08 mg 5%
- Biotina (B7) 1.5 µg 5%
- Folato (B9) 10 µg 3%
- Vitamina B12 1.6 µg 67%
- Colina 15.4 mg 3%
Minerais
- Cálcio 1011 mg 78%
- Ferro 0.17 mg 1%
- Magnésio 36 mg 9%
- Fósforo 605 mg 48%
- Potássio 81 mg 2%
- Zinco 3.9 mg 35%
- Cobre 0.03 mg 4%
- Manganês 0.02 mg 1%
- Selênio 14.5 µg 26%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 413 | 29.8 g | 0.4 g | 32.3 g |
| 1 porção | 28.4 g | 117 | 8.5 g | 0.1 g | 9.2 g |
| 2 porções | 56.7 g | 234 | 16.9 g | 0.2 g | 18.3 g |
| ½ porção | 14.2 g | 59 | 4.2 g | 0.1 g | 4.6 g |
| 3 porções | 85.1 g | 351 | 25.4 g | 0.3 g | 27.5 g |
| 4 porções | 113.4 g | 468 | 33.8 g | 0.4 g | 36.7 g |
| 50 g | 50 g | 207 | 14.9 g | 0.2 g | 16.2 g |
| 150 g | 150 g | 620 | 44.7 g | 0.5 g | 48.5 g |
| 200 g | 200 g | 826 | 59.6 g | 0.7 g | 64.7 g |
| 250 g | 250 g | 1033 | 74.5 g | 0.9 g | 80.9 g |
Perguntas sobre queijo gruyère
Quantas calorias há em 100 g de queijo gruyère?
100 g de queijo gruyère: 413 kcal, 29.8 g de proteínas, 0.4 g de carboidratos e 32.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (28.4 g) de queijo gruyère?
1 porção (28.4 g) de queijo gruyère: 117 kcal, 8.5 g de proteínas, 0.1 g de carboidratos e 9.2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (56.7 g) de queijo gruyère?
2 porções (56.7 g) de queijo gruyère: 234 kcal, 16.9 g de proteínas, 0.2 g de carboidratos e 18.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (14.2 g) de queijo gruyère?
½ porção (14.2 g) de queijo gruyère: 59 kcal, 4.2 g de proteínas, 0.1 g de carboidratos e 4.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (85.1 g) de queijo gruyère?
3 porções (85.1 g) de queijo gruyère: 351 kcal, 25.4 g de proteínas, 0.3 g de carboidratos e 27.5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (113.4 g) de queijo gruyère?
4 porções (113.4 g) de queijo gruyère: 468 kcal, 33.8 g de proteínas, 0.4 g de carboidratos e 36.7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de queijo gruyère?
50 g de queijo gruyère: 207 kcal, 14.9 g de proteínas, 0.2 g de carboidratos e 16.2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de queijo gruyère?
150 g de queijo gruyère: 620 kcal, 44.7 g de proteínas, 0.5 g de carboidratos e 48.5 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 171242 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras