Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 408 kcal —
  • Proteínas 26.3 g 53%
  • Carboidratos 0.8 g 0%
  • Gorduras 33.5 g 43%
  • Gorduras saturadas 22 g 110%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 320 mg 14%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 271 µg 30%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0.6 µg 3%
  • Vitamina K 2.7 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0.28 mg 22%
  • Niacina (B3) 0.11 mg 1%
  • Ácido pantotênico (B5) 0.56 mg 11%
  • Vitamina B6 0.08 mg 5%
  • Folato (B9) 10 µg 3%
  • Vitamina B12 1.6 µg 67%

Minerais

  • Cálcio 800 mg 62%
  • Ferro 0.17 mg 1%
  • Magnésio 39.2 mg 9%
  • Fósforo 605 mg 48%
  • Potássio 81 mg 2%
  • Zinco 4.9 mg 44%
  • Cobre 0.41 mg 46%
  • Manganês 0.03 mg 1%
  • Selênio 5.3 µg 10%
  • Iodo 23.1 µg 15%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g40826.3 g0.8 g33.5 g
50 g50 g20413.2 g0.4 g16.8 g
150 g150 g61239.5 g1.2 g50.3 g
200 g200 g81652.6 g1.6 g67 g
250 g250 g102065.8 g2 g83.8 g

Perguntas sobre queijo Gruyère

Quantas calorias há em 100 g de queijo Gruyère?

100 g de queijo Gruyère: 408 kcal, 26.3 g de proteínas, 0.8 g de carboidratos e 33.5 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de queijo Gruyère?

50 g de queijo Gruyère: 204 kcal, 13.2 g de proteínas, 0.4 g de carboidratos e 16.8 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de queijo Gruyère?

150 g de queijo Gruyère: 612 kcal, 39.5 g de proteínas, 1.2 g de carboidratos e 50.3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de queijo Gruyère?

200 g de queijo Gruyère: 816 kcal, 52.6 g de proteínas, 1.6 g de carboidratos e 67 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de queijo Gruyère?

250 g de queijo Gruyère: 1020 kcal, 65.8 g de proteínas, 2 g de carboidratos e 83.8 g de gorduras.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 12114 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras