Saiba o que tem no seu prato
Presunto extramagro
Calorias e informação nutricional
enlatado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 120 kcal —
- Proteínas 16 g 33%
- Carboidratos 0,2 g 0%
- Gorduras 4,4 g 6%
- Gorduras saturadas 1,5 g 8%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 1140 mg 50%
- Colesterol 38 mg 13%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 2,3 µg 12%
- Vitamina E 0,17 mg 1%
- Tiamina (B1) 0,84 mg 70%
- Riboflavina (B2) 0,23 mg 18%
- Niacina (B3) 5,3 mg 33%
- Ácido pantotênico (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamina B6 0,45 mg 26%
- Folato (B9) 6 µg 2%
- Vitamina B12 0,82 µg 34%
- Colina 70,2 mg 13%
Minerais
- Cálcio 7 mg 1%
- Ferro 0,94 mg 5%
- Magnésio 17 mg 4%
- Fósforo 224 mg 18%
- Potássio 270 mg 6%
- Zinco 1,9 mg 18%
- Cobre 0,08 mg 9%
- Manganês 0,03 mg 1%
- Selênio 14,5 µg 26%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 16 g | 0,2 g | 4,4 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 8,2 g | 0,1 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 25 g | 0,3 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 33 g | 0,4 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 41 g | 0,5 g | 11 g |
Alimentos parecidos
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Perguntas sobre presunto extramagro
Como usar presunto extramagro em sanduíches sem deixá-los secos?
Passe uma camada fina de requeijão, ricota ou mostarda no pão e acrescente tomate ou folhas: a umidade equilibra as fatias magras. Ele também combina com queijo em misto-quente.
Como deixar o presunto extramagro crocante na frigideira?
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e doure as fatias por cerca de 1 minuto de cada lado, sem óleo; retire assim que as bordas ficarem crocantes. Use em ovos, saladas ou para finalizar uma sopa.
Como guardar presunto extramagro depois de abrir a embalagem?
Mantenha as fatias refrigeradas, bem fechadas na embalagem ou em um recipiente limpo, e consuma em poucos dias. Se ficar fora da geladeira por mais de 2 horas, descarte.
Que pratos dá para fazer com presunto extramagro além de sanduíche?
Use-o em omeletes, quiches, tortas salgadas e recheios de panqueca. Para um prato rápido, enrole as fatias em aspargos ou vagem cozida e leve ao forno até aquecer.
Posso substituir presunto extramagro por presunto de peru?
Pode, sobretudo em sanduíches, omeletes e recheios. Por 100 g, o presunto de peru tem 134 kcal e 19,6 g de proteína, enquanto o presunto extramagro tem 120 kcal e 16 g de proteína.
Presunto extramagro tem bastante sódio?
Sim. Uma porção de 30 g fornece 342 mg de sódio; para equilibrar o prato, combine-o com alimentos sem muito sal, como tomate, folhas e ovos, em vez de acrescentar sal.
O presunto extramagro precisa ser cozido antes de comer?
Em geral, não: o presunto vendido fatiado costuma estar pronto para consumo, então você pode comê-lo frio ou aquecido. Siga as instruções da embalagem e mantenha o produto refrigerado.
Fonte: Canadian Nutrient File 1942 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
