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Presunto defumado ao mel

Calorias e informação nutricional

cozido

122

caloriaskcal por 100 g

Proteína18 g

Carbos7,3 g

Gordura2,4 g

Distribuição das calorias

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Informação nutricional

Por 100 g% VD

Calorias 122 kcal —
Proteínas 18 g 36%
Carboidratos 7,3 g 3%
Gorduras 2,4 g 3%
Gorduras saturadas 0,9 g 4%
Fibras 0 g 0%
Açúcares 0 g —
Sódio 900 mg 39%
Colesterol 22 mg 7%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

Vitamina A 0 µg 0%
Vitamina C 0,6 mg 1%
Tiamina (B1) 0,4 mg 34%
Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
Niacina (B3) 2,3 mg 14%
Ácido pantotênico (B5) 0,24 mg 5%
Vitamina B6 0,23 mg 14%
Folato (B9) 2 µg 1%
Vitamina B12 0,38 µg 16%

Minerais

Cálcio 6 mg 0%
Ferro 0,39 mg 2%
Magnésio 8 mg 2%
Fósforo 384 mg 31%
Potássio 165 mg 4%
Zinco 0,91 mg 8%
Cobre 0,04 mg 5%
Manganês 0,03 mg 1%
Selênio 10,4 µg 19%

Calorias por porção

Porção	Peso	Calorias	Proteína	Carbos	Gordura
100 g	100 g	122	18 g	7,3 g	2,4 g
1 porção	55 g	67	9,9 g	4 g	1,3 g
2 porções	110 g	134	20 g	8 g	2,6 g
½ porção	27,5 g	34	4,9 g	2 g	0,7 g
3 porções	165 g	201	30 g	12 g	3,9 g
4 porções	220 g	268	39 g	16 g	5,2 g
50 g	50 g	61	9 g	3,6 g	1,2 g
150 g	150 g	183	27 g	11 g	3,6 g
200 g	200 g	244	36 g	15 g	4,7 g
250 g	250 g	305	45 g	18 g	5,9 g

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Perguntas sobre presunto defumado ao mel

Como aquecer presunto defumado ao mel sem ressecar?

Aqueça as fatias numa frigideira em fogo baixo por cerca de 1 minuto de cada lado, só até ficarem quentes. Como já é cozido, não precisa dourar por muito tempo.

Com o que combinar presunto defumado ao mel?

O sabor adocicado e defumado combina com queijo suíço ou minas, mostarda e picles em sanduíches. Também fica bom em omeletes, quiches e pratos com abacaxi assado.

Como guardar presunto defumado ao mel depois de abrir a embalagem?

Mantenha na geladeira, bem fechado ou embrulhado, e consuma em até 3 a 5 dias. Se congelar, separe as fatias para facilitar o uso e procure consumir em até 1 a 2 meses para preservar a textura.

O que usar no lugar do presunto defumado ao mel?

Para um sabor mais neutro, use presunto cozido; para manter o toque defumado, escolha presunto defumado. Se quiser substituir também a doçura, pincele um pouco de mel sobre o presunto defumado antes de aquecer.

Qual é a diferença entre presunto defumado ao mel e presunto cozido defumado?

O presunto defumado ao mel tem um toque adocicado e, por porção de 100 g, fornece 7,3 g de carboidratos; o presunto cozido defumado tem 7,3 g? Não. O presunto cozido defumado tem 0,79 g de carboidratos por 100 g, enquanto o presunto defumado ao mel tem 7,3 g.

Quantas calorias tem uma porção de presunto defumado ao mel?

Uma porção comum de 55 g tem 67 kcal e 9,9 g de proteína. Sirva as fatias já separadas para ter uma noção clara da porção.

Presunto defumado ao mel tem muito sódio?

Ele fornece 900 mg de sódio por 100 g. Para comparar, o presunto defumado tem 1.062 mg por 100 g.

Fonte: USDA FoodData Central 174611 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras