Saiba o que tem no seu prato
Presunto fatiado
Calorias e informação nutricional
regular, aproximadamente 11% de gordura
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 164 kcal —
- Proteínas 17 g 33%
- Carboidratos 2,3 g 1%
- Gorduras 8,8 g 11%
- Gorduras saturadas 0,5 g 3%
- Fibras 1,3 g 5%
- Açúcares 1 g —
- Sódio 814 mg 35%
- Colesterol 57 mg 19%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 4 mg 4%
- Vitamina D 0,7 µg 3%
- Vitamina E 0,08 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,63 mg 52%
- Riboflavina (B2) 0,18 mg 14%
- Niacina (B3) 2,9 mg 18%
- Ácido pantotênico (B5) 0,44 mg 9%
- Vitamina B6 0,33 mg 19%
- Folato (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 0,42 µg 18%
- Colina 81,9 mg 15%
Minerais
- Cálcio 24 mg 2%
- Ferro 1 mg 6%
- Magnésio 22 mg 5%
- Fósforo 153 mg 12%
- Potássio 287 mg 6%
- Zinco 1,4 mg 12%
- Cobre 0,09 mg 10%
- Manganês 0,56 mg 24%
- Selênio 20,7 µg 38%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 17 g | 2,3 g | 8,8 g |
| 1 porção | 56 g | 92 | 9,3 g | 1,3 g | 4,9 g |
| 2 porções | 112 g | 184 | 19 g | 2,6 g | 9,9 g |
| ½ porção | 28 g | 46 | 4,6 g | 0,7 g | 2,5 g |
| 3 porções | 168 g | 276 | 28 g | 3,9 g | 15 g |
| 4 porções | 224 g | 367 | 37 g | 5,2 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 8,3 g | 1,2 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 25 g | 3,5 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 33 g | 4,7 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 42 g | 5,8 g | 22 g |
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Perguntas sobre presunto fatiado
Como deixar o presunto fatiado mais gostoso no misto-quente?
Doure o pão na frigideira com manteiga, coloque o presunto e o queijo entre as fatias e tampe por 2 a 3 minutos em fogo baixo, para o queijo derreter sem ressecar o presunto.
Quanto presunto fatiado colocar em um sanduíche?
Duas fatias, cerca de 56 g, costumam bastar para um sanduíche. Essa porção tem 456 mg de sódio.
Como conservar presunto fatiado depois de abrir a embalagem?
Guarde-o bem fechado na geladeira, a até 4 °C, e consuma em 3 a 5 dias. Se ficar mais de 2 horas fora da geladeira, descarte.
Com o que combinar presunto fatiado além de queijo?
Ele fica bom com tomate, folhas e mostarda em sanduíches; em pratos quentes, use em omeletes, tortas salgadas e macarrão com ervilha. Para não ressecar, acrescente-o perto do fim do preparo.
O que usar no lugar do presunto fatiado em um sanduíche?
Peito de peru fatiado é uma troca prática; para uma opção sem carne, experimente queijo, ovo cozido ou legumes grelhados, como abobrinha e berinjela.
Presunto fatiado ou presunto em lata: qual tem mais calorias?
O presunto em lata tem mais: 226 kcal por 100 g, contra 164 kcal no presunto fatiado. As versões em lata também costumam ter textura mais firme e são vendidas em pedaços, não em fatias finas.
Presunto fatiado precisa ser cozido antes de comer?
Não: ele já é cozido e pode ser consumido direto da embalagem. Você pode aquecê-lo em uma frigideira por cerca de 1 minuto de cada lado, mas evite deixá-lo tempo demais no fogo, para não ficar seco.
O presunto fatiado é rico em proteína?
Uma porção de 56 g fornece 9,3 g de proteína. Também é uma carne processada e pode concentrar bastante sódio, então vale alterná-la com outras opções de recheio.
Fonte: USDA FoodData Central 173864 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
