Saiba o que tem no seu prato
Peito de peru em fatias
Calorias e informação nutricional
com baixo teor de sal, pré-embalado ou frios
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 109 kcal —
- Proteínas 22 g 44%
- Carboidratos 3 g 1%
- Gorduras 0,8 g 1%
- Gorduras saturadas 0,2 g 1%
- Fibras 0,5 g 2%
- Açúcares 3,5 g —
- Sódio 772 mg 34%
- Colesterol 44 mg 15%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 10 µg 1%
- Vitamina C 5,7 mg 6%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,09 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavina (B2) 0,32 mg 25%
- Niacina (B3) 0,11 mg 1%
- Ácido pantotênico (B5) 0,17 mg 3%
- Vitamina B6 0,13 mg 8%
- Folato (B9) 4 µg 1%
- Vitamina B12 0,09 µg 4%
- Colina 66,4 mg 12%
Minerais
- Cálcio 8 mg 1%
- Ferro 0,63 mg 4%
- Magnésio 21 mg 5%
- Fósforo 162 mg 13%
- Potássio 211 mg 4%
- Zinco 1,3 mg 12%
- Cobre 0,06 mg 6%
- Manganês 0,02 mg 1%
- Selênio 22,8 µg 41%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 22 g | 3 g | 0,8 g |
| 1 porção | 28 g | 31 | 6,1 g | 0,8 g | 0,2 g |
| 2 porções | 56 g | 61 | 12 g | 1,7 g | 0,5 g |
| ½ porção | 14 g | 15 | 3,1 g | 0,4 g | 0,1 g |
| 3 porções | 84 g | 92 | 18 g | 2,5 g | 0,7 g |
| 4 porções | 112 g | 122 | 24 g | 3,4 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 11 g | 1,5 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 33 g | 4,5 g | 1,2 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 44 g | 6 g | 1,7 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 55 g | 7,5 g | 2,1 g |
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Perguntas sobre peito de peru em fatias
Como usar peito de peru em fatias além de fazer sanduíche?
Pique as fatias e misture a ovos mexidos, recheie tapioca ou acrescente a uma salada de folhas com tomate. Como já vem cozido, coloque-o no fim do preparo para aquecer sem ressecar.
Peito de peru em fatias precisa ser cozido antes de comer?
Não: o produto vendido fatiado já é cozido e pode ser consumido direto da embalagem. Se quiser aquecê-lo, alguns segundos na frigideira ou no micro-ondas bastam; calor prolongado deixa as fatias secas.
Como conservar peito de peru em fatias depois de abrir a embalagem?
Mantenha as fatias refrigeradas, bem fechadas em um pote ou na embalagem original protegida, e consuma dentro do prazo indicado após a abertura. Não deixe o pacote fora da geladeira por mais de duas horas.
O que combina com peito de peru em fatias?
Ele combina com queijo, tomate, folhas, mostarda e pastas de ricota; em sanduíches, pão integral ou francês são escolhas comuns. Também funciona em omeletes, tortas salgadas e panquecas recheadas.
Qual é a diferença entre peito de peru em fatias e peito de peru defumado fatiado?
O defumado tem sabor mais marcante e, nesta comparação, 969 mg de sódio por 100 g, contra 772 mg no peito de peru em fatias. Os dois são produtos prontos para comer; confira também a lista de ingredientes, pois o teor pode mudar entre produtos.
Peito de peru em fatias tem bastante proteína?
Sim: uma fatia típica de 28 g fornece 22 g de proteína por 100 g. É uma carne processada, então vale variar o recheio com ovos, queijos ou frango preparado em casa.
Peito de peru em fatias tem muito sódio?
Sim: contém 772 mg de sódio por 100 g, e o sal pode se acumular quando você combina as fatias com queijo e molhos prontos. Para um sanduíche menos salgado, use menos fatias e complete com vegetais.
Fonte: USDA FoodData Central 174572 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
