Saiba o que tem no seu prato
Peito de peru fatiado
Calorias e informação nutricional
pré-embalado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 106 kcal —
- Proteínas 15 g 30%
- Carboidratos 2,2 g 1%
- Gorduras 3,8 g 5%
- Gorduras saturadas 0,9 g 5%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0,9 g —
- Sódio 898 mg 39%
- Colesterol 49 mg 16%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,2 µg 1%
- Vitamina E 0,13 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,15 mg 11%
- Niacina (B3) 7,2 mg 45%
- Ácido pantotênico (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamina B6 0,41 mg 24%
- Folato (B9) 4 µg 1%
- Vitamina B12 0,37 µg 15%
- Colina 30,1 mg 5%
Minerais
- Cálcio 14 mg 1%
- Ferro 0,42 mg 2%
- Magnésio 19 mg 5%
- Fósforo 249 mg 20%
- Potássio 371 mg 8%
- Zinco 0,94 mg 9%
- Cobre 0,02 mg 3%
- Manganês 0,02 mg 1%
- Selênio 13 µg 24%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 106 | 15 g | 2,2 g | 3,8 g |
| 1 porção | 16 g | 17 | 2,4 g | 0,4 g | 0,6 g |
| 2 porções | 32 g | 34 | 4,7 g | 0,7 g | 1,2 g |
| ½ porção | 8 g | 8 | 1,2 g | 0,2 g | 0,3 g |
| 3 porções | 48 g | 51 | 7,1 g | 1,1 g | 1,8 g |
| 4 porções | 64 g | 68 | 9,5 g | 1,4 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 7,4 g | 1,1 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 159 | 22 g | 3,3 g | 5,7 g |
| 200 g | 200 g | 212 | 30 g | 4,4 g | 7,5 g |
| 250 g | 250 g | 265 | 37 g | 5,5 g | 9,4 g |
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Perguntas sobre peito de peru fatiado
Como deixar o peito de peru fatiado mais gostoso no sanduíche?
Doure as fatias rapidamente numa frigideira quente, por cerca de 30 segundos de cada lado, antes de montar o sanduíche; elas ficam mais aromáticas e não encharcam o pão. Combine com queijo, tomate e mostarda.
Peito de peru fatiado precisa ser cozido antes de comer?
Não: ele costuma ser vendido pronto para consumo e pode ser servido frio. Se quiser aquecê-lo, coloque as fatias na frigideira por alguns segundos ou no recheio de uma omelete nos minutos finais, só até ficarem quentes.
Como guardar peito de peru fatiado depois de abrir a embalagem?
Mantenha as fatias bem fechadas na geladeira, a até 4 °C, e consuma em 3 a 5 dias. Se comprar no balcão, transfira para um recipiente limpo e fechado assim que chegar em casa.
Em quais pratos dá para usar peito de peru fatiado além de sanduíche?
Use em omeletes, tapiocas, wraps e saladas de macarrão. Para uma refeição rápida, enrole as fatias com queijo e folhas ou acrescente tiras a uma quiche antes de assar.
O que posso usar no lugar do peito de peru fatiado?
Peito de frango cozido e desfiado funciona bem em sanduíches e wraps; para um recheio também prático, use ovo mexido ou queijo com legumes. Se a troca for por outro frio fatiado, o presunto de peru tem sabor e textura próximos.
Peito de peru defumado fatiado tem mais sódio que peito de peru fatiado?
Sim: o defumado tem 1.139 mg de sódio por 100 g, contra 898 mg no peito de peru fatiado. A defumação também dá um sabor mais intenso, que combina com queijos suaves e pães menos salgados.
Quanto de proteína há em uma fatia de peito de peru fatiado?
Uma fatia típica pesa 16 g e fornece cerca de 2,4 g de proteína. Duas fatias são uma porção prática para rechear um sanduíche.
Fonte: USDA FoodData Central 172941 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
