Saiba o que tem no seu prato
Ossobuco bovino
Calorias e informação nutricional
apenas carne magra, aparado com 1/4" de gordura, choice, cru
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 128 kcal —
- Proteínas 21.8 g 44%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 3.9 g 5%
- Gorduras saturadas 1.3 g 6%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 63 mg 3%
- Colesterol 39 mg 13%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0.22 mg 17%
- Niacina (B3) 5.7 mg 36%
- Ácido pantotênico (B5) 0.35 mg 7%
- Vitamina B6 0.47 mg 28%
- Folato (B9) 8 µg 2%
- Vitamina B12 3.3 µg 139%
Minerais
- Cálcio 20 mg 2%
- Ferro 2.3 mg 13%
- Magnésio 14 mg 3%
- Fósforo 204 mg 16%
- Potássio 387 mg 8%
- Zinco 6.9 mg 63%
- Cobre 0.07 mg 8%
- Manganês 0.01 mg 1%
- Selênio 17.7 µg 32%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 21.8 g | 0 g | 3.9 g |
| 1 porção | 28.4 g | 36 | 6.2 g | 0 g | 1.1 g |
| 2 porções | 56.7 g | 73 | 12.3 g | 0 g | 2.2 g |
| ½ porção | 14.2 g | 18 | 3.1 g | 0 g | 0.5 g |
| 3 porções | 85.1 g | 109 | 18.5 g | 0 g | 3.3 g |
| 4 porções | 113.4 g | 145 | 24.7 g | 0 g | 4.4 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 10.9 g | 0 g | 1.9 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 32.6 g | 0 g | 5.8 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 43.5 g | 0 g | 7.7 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 54.4 g | 0 g | 9.6 g |
Perguntas sobre ossobuco bovino
Quantas calorias há em 100 g de ossobuco bovino?
100 g de ossobuco bovino: 128 kcal, 21.8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (28.4 g) de ossobuco bovino?
1 porção (28.4 g) de ossobuco bovino: 36 kcal, 6.2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (56.7 g) de ossobuco bovino?
2 porções (56.7 g) de ossobuco bovino: 73 kcal, 12.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2.2 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (14.2 g) de ossobuco bovino?
½ porção (14.2 g) de ossobuco bovino: 18 kcal, 3.1 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 0.5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (85.1 g) de ossobuco bovino?
3 porções (85.1 g) de ossobuco bovino: 109 kcal, 18.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (113.4 g) de ossobuco bovino?
4 porções (113.4 g) de ossobuco bovino: 145 kcal, 24.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4.4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de ossobuco bovino?
50 g de ossobuco bovino: 64 kcal, 10.9 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de ossobuco bovino?
150 g de ossobuco bovino: 192 kcal, 32.6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5.8 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 169441 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras