Saiba o que tem no seu prato
Ossobuco bovino
Calorias e informação nutricional
apenas carne magra, aparado com 1/4" de gordura, choice, cozido, fervido em fogo brando
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 201 kcal —
- Proteínas 34 g 67%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 6,4 g 8%
- Gorduras saturadas 2,3 g 11%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 64 mg 3%
- Colesterol 78 mg 26%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavina (B2) 0,21 mg 16%
- Niacina (B3) 5,9 mg 37%
- Ácido pantotênico (B5) 0,41 mg 8%
- Vitamina B6 0,37 mg 22%
- Folato (B9) 10 µg 3%
- Vitamina B12 3,8 µg 158%
Minerais
- Cálcio 32 mg 2%
- Ferro 3,9 mg 21%
- Magnésio 30 mg 7%
- Fósforo 263 mg 21%
- Potássio 447 mg 10%
- Zinco 10,5 mg 95%
- Cobre 0,17 mg 19%
- Manganês 0,02 mg 1%
- Selênio 30 µg 55%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 201 | 34 g | 0 g | 6,4 g |
| 1 porção | 85 g | 171 | 29 g | 0 g | 5,4 g |
| 2 porções | 170 g | 342 | 57 g | 0 g | 11 g |
| ½ porção | 42,5 g | 85 | 14 g | 0 g | 2,7 g |
| 3 porções | 255 g | 513 | 86 g | 0 g | 16 g |
| 4 porções | 340 g | 683 | 115 g | 0 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 17 g | 0 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 302 | 51 g | 0 g | 9,5 g |
| 200 g | 200 g | 402 | 67 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 503 | 84 g | 0 g | 16 g |
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Perguntas sobre ossobuco bovino
Quantas calorias há em 100 g de ossobuco bovino?
100 g de ossobuco bovino: 201 kcal, 34 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6,4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de ossobuco bovino?
1 porção (85 g) de ossobuco bovino: 171 kcal, 29 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5,4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de ossobuco bovino?
2 porções (170 g) de ossobuco bovino: 342 kcal, 57 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 11 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de ossobuco bovino?
½ porção (42,5 g) de ossobuco bovino: 85 kcal, 14 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de ossobuco bovino?
3 porções (255 g) de ossobuco bovino: 513 kcal, 86 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 16 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de ossobuco bovino?
4 porções (340 g) de ossobuco bovino: 683 kcal, 115 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 22 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de ossobuco bovino?
50 g de ossobuco bovino: 101 kcal, 17 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de ossobuco bovino?
150 g de ossobuco bovino: 302 kcal, 51 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9,5 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 169442 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
