Saiba o que tem no seu prato
Nachos com queijo
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 343 kcal —
- Proteínas 4,3 g 9%
- Carboidratos 32 g 12%
- Gorduras 22 g 28%
- Gorduras saturadas 2,2 g 11%
- Fibras 3,2 g 11%
- Açúcares 2,2 g —
- Sódio 313 mg 14%
- Colesterol 3 mg 1%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 5 µg 1%
- Vitamina C 1,1 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 4,1 mg 27%
- Vitamina K 19,3 µg 16%
- Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavina (B2) 0,13 mg 10%
- Niacina (B3) 0,63 mg 4%
- Ácido pantotênico (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamina B6 0,22 mg 13%
- Folato (B9) 10 µg 3%
- Vitamina B12 0,07 µg 3%
- Colina 26,4 mg 5%
Minerais
- Cálcio 63 mg 5%
- Ferro 0,75 mg 4%
- Magnésio 42 mg 10%
- Fósforo 198 mg 16%
- Potássio 362 mg 8%
- Zinco 0,86 mg 8%
- Cobre 0,06 mg 7%
- Manganês 0,19 mg 8%
- Selênio 8,6 µg 16%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 343 | 4,3 g | 32 g | 22 g |
| 1 porção | 80 g | 274 | 3,5 g | 25 g | 17 g |
| 2 porções | 160 g | 549 | 6,9 g | 51 g | 34 g |
| ½ porção | 40 g | 137 | 1,7 g | 13 g | 8,6 g |
| 3 porções | 240 g | 823 | 10 g | 76 g | 52 g |
| 4 porções | 320 g | 1098 | 14 g | 102 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 172 | 2,2 g | 16 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 515 | 6,5 g | 48 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 686 | 8,6 g | 63 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 858 | 11 g | 79 g | 54 g |
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Perguntas sobre nachos com queijo
Como fazer nachos com queijo crocantes no forno?
Espalhe os nachos em uma única camada, cubra com queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 5 a 8 minutos, só até o queijo derreter. Coloque guacamole, pico de gallo e creme de leite depois de assar, para os chips não amolecerem.
Que queijo derrete melhor nos nachos?
Cheddar, muçarela e Monterey Jack derretem bem; você também pode misturá-los. Rale o queijo na hora, pois os queijos já ralados costumam ter agentes antiumectantes que dificultam uma cobertura lisa.
O que combina com nachos com queijo?
Feijão-preto, carne moída temperada, jalapeño, tomate, cebola roxa e coentro são boas coberturas. Sirva guacamole, salsa e creme de leite à parte, ou monte nachos com feijão e carne moída para uma refeição mais completa.
Como guardar nachos com queijo que sobraram?
Guarde as sobras em um recipiente fechado na geladeira e consuma em até 3 dias; os chips perdem a crocância. Para evitar que amoleçam, refrigere separadamente os nachos, o queijo e as coberturas úmidas sempre que possível.
Como reaquecer nachos com queijo sem deixá-los borrachudos?
Aqueça em uma assadeira no forno a 180 °C por cerca de 5 a 8 minutos, até o queijo derreter. Evite o micro-ondas, que tende a deixar os chips moles; acrescente salsa, guacamole e creme de leite depois.
O que usar no lugar dos chips de nacho?
Use tortilhas de milho cortadas em triângulos e asse a 180 °C por cerca de 10 a 15 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem crocantes. Pão sírio ou pão folha cortado em triângulos também funciona, mas o sabor e a textura ficam diferentes.
Nachos com queijo têm mais proteína que nachos com frango?
Não: nachos com frango têm 11,2 g de proteína por 100 g, contra 4,3 g nos nachos com queijo. A versão com frango também tem menos energia: 242 kcal por 100 g, contra 343 kcal.
Fonte: USDA FoodData Central 170291 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
