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Linguiça de peru para café da manhã

Calorias e informação nutricional

suave, crua

174
caloriaskcal por 100 g
Proteína16 g
Carbos3,2 g
Gordura10 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 174 kcal —
  • Proteínas 16 g 32%
  • Carboidratos 3,2 g 1%
  • Gorduras 10 g 13%
  • Gorduras saturadas 2,8 g 14%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 714 mg 31%
  • Colesterol 76 mg 25%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0,4 µg 2%
  • Vitamina E 0,19 mg 1%
  • Vitamina K 0,4 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavina (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacina (B3) 4,4 mg 28%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,81 mg 16%
  • Vitamina B6 0,26 mg 15%
  • Folato (B9) 6 µg 2%
  • Vitamina B12 1,3 µg 53%
  • Colina 33,9 mg 6%

Minerais

  • Cálcio 55 mg 4%
  • Ferro 1,3 mg 7%
  • Magnésio 20 mg 5%
  • Fósforo 174 mg 14%
  • Potássio 258 mg 5%
  • Zinco 2,5 mg 23%
  • Cobre 0,07 mg 8%
  • Manganês 0,08 mg 3%
  • Selênio 12,5 µg 23%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g17416 g3,2 g10 g
1 porção28 g494,5 g0,9 g2,9 g
2 porções56 g978,9 g1,8 g5,8 g
½ porção14 g242,2 g0,4 g1,5 g
3 porções84 g14613 g2,7 g8,7 g
4 porções112 g19518 g3,6 g12 g
50 g50 g878 g1,6 g5,2 g
150 g150 g26124 g4,8 g16 g
200 g200 g34832 g6,4 g21 g
250 g250 g43540 g8 g26 g

Perguntas sobre linguiça de peru para café da manhã

Como preparar linguiça de peru para café da manhã na frigideira?

Aqueça uma frigideira em fogo médio com um fio de óleo e doure as linguiças, virando-as com frequência. Se forem cruas, cozinhe até o centro atingir 74 °C; se a embalagem indicar que já são cozidas, aqueça até ficarem bem quentes.

Dá para fazer linguiça de peru para café da manhã na air fryer?

Sim. Disponha as linguiças sem empilhar e asse a 180 °C, virando na metade do tempo; comece a verificar após cerca de 8 minutos. Se estiverem cruas, confirme que o centro chegou a 74 °C.

O que combina com linguiça de peru para café da manhã?

Ela fica bem com ovos, pão ou torradas, batata dourada e frutas. Para uma refeição rápida, corte as linguiças já cozidas e misture com ovos mexidos ou use no recheio de um sanduíche.

Como guardar linguiça de peru para café da manhã depois de abrir a embalagem?

Mantenha na geladeira, bem fechada ou em um recipiente tampado, e siga o prazo indicado na embalagem. Linguiças já cozidas que sobraram devem ser refrigeradas logo após a refeição e consumidas em até 3 a 4 dias.

Posso congelar linguiça de peru para café da manhã?

Pode. Separe as unidades para que não grudem, embale bem e congele; descongele na geladeira antes de cozinhar ou aquecer. Depois de descongelada, não volte a congelá-la crua.

Qual é a diferença entre linguiça de peru para café da manhã e linguiça de peru comum?

A versão de café da manhã costuma vir em unidades pequenas, próprias para servir inteiras, e pode levar temperos típicos de linguiça de café da manhã. A linguiça de peru comum pode ter outro formato e tempero, então não é necessariamente uma troca igual em receitas.

Quanto pesa uma unidade de linguiça de peru para café da manhã?

Uma unidade típica pesa cerca de 28 g. Nessa porção, há 4,5 g de proteína e 200 mg de sódio.

Fonte: USDA FoodData Central 174600 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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