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Fígado de cordeiro

Calorias e informação nutricional

carnes diversas e subprodutos, cozido, frito na frigideira

238
caloriaskcal por 100 g
Proteína26 g
Carbos3,8 g
Gordura13 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 238 kcal —
  • Proteínas 26 g 51%
  • Carboidratos 3,8 g 1%
  • Gorduras 13 g 16%
  • Gorduras saturadas 4,9 g 25%
  • Fibras 0 g 0%
  • Sódio 124 mg 5%
  • Colesterol 493 mg 164%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 7782 µg 865%
  • Vitamina C 13 mg 14%
  • Tiamina (B1) 0,35 mg 29%
  • Riboflavina (B2) 4,6 mg 353%
  • Niacina (B3) 16,7 mg 104%
  • Ácido pantotênico (B5) 6,3 mg 127%
  • Vitamina B6 0,95 mg 56%
  • Folato (B9) 400 µg 100%
  • Vitamina B12 85,7 µg 3571%

Minerais

  • Cálcio 9 mg 1%
  • Ferro 10,2 mg 57%
  • Magnésio 23 mg 5%
  • Fósforo 427 mg 34%
  • Potássio 352 mg 7%
  • Zinco 5,6 mg 51%
  • Cobre 9,8 mg 1092%
  • Manganês 0,59 mg 26%
  • Selênio 116 µg 211%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g23826 g3,8 g13 g
1 porção85 g20222 g3,2 g11 g
2 porções170 g40543 g6,4 g22 g
½ porção42,5 g10111 g1,6 g5,4 g
3 porções255 g60765 g9,6 g32 g
4 porções340 g80987 g13 g43 g
50 g50 g11913 g1,9 g6,3 g
150 g150 g35738 g5,7 g19 g
200 g200 g47651 g7,6 g25 g
250 g250 g59564 g9,5 g32 g

Perguntas sobre fígado de cordeiro

Quantas calorias há em 100 g de fígado de cordeiro?

100 g de fígado de cordeiro: 238 kcal, 26 g de proteínas, 3,8 g de carboidratos e 13 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de fígado de cordeiro?

1 porção (85 g) de fígado de cordeiro: 202 kcal, 22 g de proteínas, 3,2 g de carboidratos e 11 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de fígado de cordeiro?

2 porções (170 g) de fígado de cordeiro: 405 kcal, 43 g de proteínas, 6,4 g de carboidratos e 22 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de fígado de cordeiro?

½ porção (42,5 g) de fígado de cordeiro: 101 kcal, 11 g de proteínas, 1,6 g de carboidratos e 5,4 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de fígado de cordeiro?

3 porções (255 g) de fígado de cordeiro: 607 kcal, 65 g de proteínas, 9,6 g de carboidratos e 32 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de fígado de cordeiro?

4 porções (340 g) de fígado de cordeiro: 809 kcal, 87 g de proteínas, 13 g de carboidratos e 43 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de fígado de cordeiro?

50 g de fígado de cordeiro: 119 kcal, 13 g de proteínas, 1,9 g de carboidratos e 6,3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de fígado de cordeiro?

150 g de fígado de cordeiro: 357 kcal, 38 g de proteínas, 5,7 g de carboidratos e 19 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 172533 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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