Saiba o que tem no seu prato
Cérebro de cordeiro
Calorias e informação nutricional
carnes diversas e subprodutos, cozido, frito na frigideira
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 273 kcal —
- Proteínas 17 g 34%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 22 g 28%
- Gorduras saturadas 5,7 g 28%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 157 mg 7%
- Colesterol 2504 mg 835%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 23 mg 26%
- Tiamina (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavina (B2) 0,37 mg 28%
- Niacina (B3) 4,6 mg 28%
- Ácido pantotênico (B5) 1,6 mg 31%
- Vitamina B6 0,23 mg 14%
- Folato (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 24,1 µg 1004%
Minerais
- Cálcio 21 mg 2%
- Ferro 2 mg 11%
- Magnésio 22 mg 5%
- Fósforo 495 mg 40%
- Potássio 358 mg 8%
- Zinco 2 mg 18%
- Cobre 0,48 mg 53%
- Manganês 0,07 mg 3%
- Selênio 12 µg 22%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 17 g | 0 g | 22 g |
| 1 porção | 85 g | 232 | 14 g | 0 g | 19 g |
| 2 porções | 170 g | 464 | 29 g | 0 g | 38 g |
| ½ porção | 42,5 g | 116 | 7,2 g | 0 g | 9,4 g |
| 3 porções | 255 g | 696 | 43 g | 0 g | 57 g |
| 4 porções | 340 g | 928 | 58 g | 0 g | 75 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 8,5 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 26 g | 0 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 34 g | 0 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 42 g | 0 g | 56 g |
Perguntas sobre cérebro de cordeiro
Quantas calorias há em 100 g de cérebro de cordeiro?
100 g de cérebro de cordeiro: 273 kcal, 17 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 22 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de cérebro de cordeiro?
1 porção (85 g) de cérebro de cordeiro: 232 kcal, 14 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 19 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de cérebro de cordeiro?
2 porções (170 g) de cérebro de cordeiro: 464 kcal, 29 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 38 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de cérebro de cordeiro?
½ porção (42,5 g) de cérebro de cordeiro: 116 kcal, 7,2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9,4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de cérebro de cordeiro?
3 porções (255 g) de cérebro de cordeiro: 696 kcal, 43 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 57 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de cérebro de cordeiro?
4 porções (340 g) de cérebro de cordeiro: 928 kcal, 58 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 75 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de cérebro de cordeiro?
50 g de cérebro de cordeiro: 137 kcal, 8,5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 11 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de cérebro de cordeiro?
150 g de cérebro de cordeiro: 410 kcal, 26 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 33 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 174350 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras