Saiba o que tem no seu prato
Cérebro de cordeiro
Calorias e informação nutricional
frito na frigideira
273
caloriaskcal por 100 g
Proteína17 g
Carbos0 g
Gordura22 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 273 kcal —
- Proteínas 17 g 34%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 22 g 28%
- Gorduras saturadas 5,7 g 28%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 157 mg 7%
- Colesterol 2504 mg 835%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 23 mg 26%
- Vitamina E 1,3 mg 9%
- Tiamina (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavina (B2) 0,37 mg 28%
- Niacina (B3) 4,6 mg 28%
- Ácido pantotênico (B5) 1,6 mg 31%
- Vitamina B6 0,23 mg 14%
- Folato (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 24,1 µg 1004%
Minerais
- Cálcio 21 mg 2%
- Ferro 2 mg 11%
- Magnésio 22 mg 5%
- Fósforo 495 mg 40%
- Potássio 358 mg 8%
- Zinco 2 mg 18%
- Cobre 0,48 mg 53%
- Manganês 0,07 mg 3%
- Selênio 12 µg 22%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 17 g | 0 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 8,5 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 26 g | 0 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 34 g | 0 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 42 g | 0 g | 56 g |
Alimentos parecidos
- Cérebro de vitelafrito na frigideira213 kcal / 100 g
- Cérebro de bezerrovísceras e subprodutos, cozido, frito na frigideira213 kcal / 100 g
- Fígado de corderofrito na frigideira238 kcal / 100 g
- Miolo de vitelafritos132 kcal / 100 g
- Carne bovina cérebrocozido, frito na frigideira196 kcal / 100 g
- Rim de cordeiromiúdos, fritos112 kcal / 100 g
- Pâncreas de corderorefogado234 kcal / 100 g
- Miolo de ovelhacru119 kcal / 100 g
- Coração de cordeirorefogado185 kcal / 100 g
- Fígado de cordeirocarnes diversas e subprodutos, cozido, frito na frigideira238 kcal / 100 g
Perguntas sobre cérebro de cordeiro
Quantas calorias há em 100 g de cérebro de cordeiro?
100 g de cérebro de cordeiro: 273 kcal, 17 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 22 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de cérebro de cordeiro?
50 g de cérebro de cordeiro: 137 kcal, 8,5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 11 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de cérebro de cordeiro?
150 g de cérebro de cordeiro: 410 kcal, 26 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 33 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de cérebro de cordeiro?
200 g de cérebro de cordeiro: 546 kcal, 34 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 44 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de cérebro de cordeiro?
250 g de cérebro de cordeiro: 683 kcal, 42 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 56 g de gorduras.
Fonte: Canadian Nutrient File 3602 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
