Saiba o que tem no seu prato
Cérebro de cordeiro
Calorias e informação nutricional
carnes diversas e subprodutos, cozido, refogado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 145 kcal —
- Proteínas 12.6 g 25%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 10.2 g 13%
- Gorduras saturadas 2.6 g 13%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 134 mg 6%
- Colesterol 2043 mg 681%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 12 mg 13%
- Tiamina (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavina (B2) 0.24 mg 18%
- Niacina (B3) 2.5 mg 15%
- Ácido pantotênico (B5) 0.99 mg 20%
- Vitamina B6 0.11 mg 6%
- Folato (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 9.3 µg 385%
Minerais
- Cálcio 12 mg 1%
- Ferro 1.7 mg 9%
- Magnésio 14 mg 3%
- Fósforo 337 mg 27%
- Potássio 205 mg 4%
- Zinco 1.4 mg 12%
- Cobre 0.21 mg 23%
- Manganês 0.06 mg 3%
- Selênio 12 µg 22%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 145 | 12.6 g | 0 g | 10.2 g |
| 1 porção | 85 g | 123 | 10.7 g | 0 g | 8.6 g |
| 2 porções | 170 g | 247 | 21.3 g | 0 g | 17.3 g |
| ½ porção | 42.5 g | 62 | 5.3 g | 0 g | 4.3 g |
| 3 porções | 255 g | 370 | 32 g | 0 g | 25.9 g |
| 4 porções | 340 g | 493 | 42.7 g | 0 g | 34.6 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 6.3 g | 0 g | 5.1 g |
| 150 g | 150 g | 218 | 18.8 g | 0 g | 15.3 g |
| 200 g | 200 g | 290 | 25.1 g | 0 g | 20.3 g |
| 250 g | 250 g | 363 | 31.4 g | 0 g | 25.4 g |
Perguntas sobre cérebro de cordeiro
Quantas calorias há em 100 g de cérebro de cordeiro?
100 g de cérebro de cordeiro: 145 kcal, 12.6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 10.2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de cérebro de cordeiro?
1 porção (85 g) de cérebro de cordeiro: 123 kcal, 10.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de cérebro de cordeiro?
2 porções (170 g) de cérebro de cordeiro: 247 kcal, 21.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 17.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42.5 g) de cérebro de cordeiro?
½ porção (42.5 g) de cérebro de cordeiro: 62 kcal, 5.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de cérebro de cordeiro?
3 porções (255 g) de cérebro de cordeiro: 370 kcal, 32 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 25.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de cérebro de cordeiro?
4 porções (340 g) de cérebro de cordeiro: 493 kcal, 42.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 34.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de cérebro de cordeiro?
50 g de cérebro de cordeiro: 73 kcal, 6.3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de cérebro de cordeiro?
150 g de cérebro de cordeiro: 218 kcal, 18.8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 15.3 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 172526 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras