Saiba o que tem no seu prato
Cérebro de cordeiro
Calorias e informação nutricional
carnes diversas e subprodutos, cru
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 122 kcal —
- Proteínas 10.4 g 21%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 8.6 g 11%
- Gorduras saturadas 2.2 g 11%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 112 mg 5%
- Colesterol 1352 mg 451%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 16 mg 18%
- Tiamina (B1) 0.13 mg 11%
- Riboflavina (B2) 0.3 mg 23%
- Niacina (B3) 3.9 mg 24%
- Ácido pantotênico (B5) 0.92 mg 18%
- Vitamina B6 0.29 mg 17%
- Folato (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 11.3 µg 471%
Minerais
- Cálcio 9 mg 1%
- Ferro 1.8 mg 10%
- Magnésio 12 mg 3%
- Fósforo 270 mg 22%
- Potássio 296 mg 6%
- Zinco 1.2 mg 11%
- Cobre 0.24 mg 27%
- Manganês 0.04 mg 2%
- Selênio 9 µg 16%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 10.4 g | 0 g | 8.6 g |
| 1 porção | 28.4 g | 35 | 2.9 g | 0 g | 2.4 g |
| 2 porções | 56.7 g | 69 | 5.9 g | 0 g | 4.9 g |
| ½ porção | 14.2 g | 17 | 1.5 g | 0 g | 1.2 g |
| 3 porções | 85.1 g | 104 | 8.8 g | 0 g | 7.3 g |
| 4 porções | 113.4 g | 138 | 11.8 g | 0 g | 9.7 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 5.2 g | 0 g | 4.3 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 15.6 g | 0 g | 12.9 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 20.8 g | 0 g | 17.2 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 26 g | 0 g | 21.5 g |
Perguntas sobre cérebro de cordeiro
Quantas calorias há em 100 g de cérebro de cordeiro?
100 g de cérebro de cordeiro: 122 kcal, 10.4 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (28.4 g) de cérebro de cordeiro?
1 porção (28.4 g) de cérebro de cordeiro: 35 kcal, 2.9 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2.4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (56.7 g) de cérebro de cordeiro?
2 porções (56.7 g) de cérebro de cordeiro: 69 kcal, 5.9 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (14.2 g) de cérebro de cordeiro?
½ porção (14.2 g) de cérebro de cordeiro: 17 kcal, 1.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1.2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (85.1 g) de cérebro de cordeiro?
3 porções (85.1 g) de cérebro de cordeiro: 104 kcal, 8.8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (113.4 g) de cérebro de cordeiro?
4 porções (113.4 g) de cérebro de cordeiro: 138 kcal, 11.8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9.7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de cérebro de cordeiro?
50 g de cérebro de cordeiro: 61 kcal, 5.2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de cérebro de cordeiro?
150 g de cérebro de cordeiro: 183 kcal, 15.6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 12.9 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 172525 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras