Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 118 kcal —
  • Proteínas 10 g 21%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 8,2 g 11%
  • Gorduras saturadas 1,9 g 10%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 127 mg 6%
  • Colesterol 1590 mg 530%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 14 mg 16%
  • Tiamina (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavina (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacina (B3) 4,3 mg 27%
  • Ácido pantotênico (B5) 2,7 mg 54%
  • Vitamina B6 0,28 mg 16%
  • Folato (B9) 3 µg 1%
  • Vitamina B12 12,2 µg 508%

Minerais

  • Cálcio 10 mg 1%
  • Ferro 2,1 mg 12%
  • Magnésio 14 mg 3%
  • Fósforo 274 mg 22%
  • Potássio 315 mg 7%
  • Zinco 1,1 mg 10%
  • Cobre 0,22 mg 24%
  • Manganês 0,04 mg 2%
  • Selênio 10 µg 18%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g11810 g0 g8,2 g
50 g50 g595,2 g0 g4,1 g
150 g150 g17716 g0 g12 g
200 g200 g23621 g0 g16 g
250 g250 g29526 g0 g21 g

Perguntas sobre cérebro de vitela

Quantas calorias há em 100 g de cérebro de vitela?

100 g de cérebro de vitela: 118 kcal, 10 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8,2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de cérebro de vitela?

50 g de cérebro de vitela: 59 kcal, 5,2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de cérebro de vitela?

150 g de cérebro de vitela: 177 kcal, 16 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 12 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de cérebro de vitela?

200 g de cérebro de vitela: 236 kcal, 21 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 16 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de cérebro de vitela?

250 g de cérebro de vitela: 295 kcal, 26 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 21 g de gorduras.

Fonte: Canadian Nutrient File 3603 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras