Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 136 kcal —
  • Proteínas 11 g 23%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 9,6 g 12%
  • Gorduras saturadas 2,2 g 11%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 156 mg 7%
  • Colesterol 3100 mg 1033%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 13 mg 14%
  • Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavina (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacina (B3) 2,4 mg 15%
  • Ácido pantotênico (B5) 1 mg 20%
  • Vitamina B6 0,17 mg 10%
  • Folato (B9) 3 µg 1%
  • Vitamina B12 9,7 µg 402%

Minerais

  • Cálcio 16 mg 1%
  • Ferro 1,7 mg 9%
  • Magnésio 16 mg 4%
  • Fósforo 385 mg 31%
  • Potássio 214 mg 5%
  • Zinco 1,6 mg 15%
  • Cobre 0,26 mg 29%
  • Manganês 0,04 mg 2%
  • Selênio 11 µg 20%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g13612 g0 g9,6 g
50 g50 g685,7 g0 g4,8 g
150 g150 g20417 g0 g14 g
200 g200 g27223 g0 g19 g
250 g250 g34029 g0 g24 g

Perguntas sobre cérebro de vitela

Quantas calorias há em 100 g de cérebro de vitela?

100 g de cérebro de vitela: 136 kcal, 12 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9,6 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de cérebro de vitela?

50 g de cérebro de vitela: 68 kcal, 5,7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,8 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de cérebro de vitela?

150 g de cérebro de vitela: 204 kcal, 17 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 14 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de cérebro de vitela?

200 g de cérebro de vitela: 272 kcal, 23 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 19 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de cérebro de vitela?

250 g de cérebro de vitela: 340 kcal, 29 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 24 g de gorduras.

Fonte: Canadian Nutrient File 3604 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras