Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 136 kcal —
- Proteínas 20.7 g 41%
- Carboidratos 2.2 g 1%
- Gorduras 4.9 g 6%
- Gorduras saturadas 1.5 g 8%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 59 mg 3%
- Colesterol 386 mg 129%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 15434 µg 1715%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.86 mg 6%
- Tiamina (B1) 1.2 mg 101%
- Riboflavina (B2) 4.2 mg 324%
- Niacina (B3) 13.7 mg 86%
- Ácido pantotênico (B5) 5.6 mg 111%
- Vitamina B6 0.22 mg 13%
- Vitamina B12 59 µg 2458%
Minerais
- Cálcio 4 mg 0%
- Ferro 4.6 mg 26%
- Magnésio 18 mg 4%
- Fósforo 381 mg 30%
- Potássio 285 mg 6%
- Zinco 3.4 mg 31%
- Cobre 11.4 mg 1267%
- Manganês 0.33 mg 14%
- Selênio 11.1 µg 20%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 20.7 g | 2.2 g | 4.9 g |
| 1 porção | 113 g | 154 | 23.4 g | 2.5 g | 5.6 g |
| 2 porções | 226 g | 307 | 46.8 g | 5 g | 11.1 g |
| ½ porção | 56.5 g | 77 | 11.7 g | 1.3 g | 2.8 g |
| 3 porções | 339 g | 461 | 70.2 g | 7.5 g | 16.7 g |
| 4 porções | 452 g | 615 | 93.6 g | 10 g | 22.2 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 10.4 g | 1.1 g | 2.5 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 31.1 g | 3.3 g | 7.4 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 41.4 g | 4.4 g | 9.8 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 51.8 g | 5.6 g | 12.3 g |
Perguntas sobre fígado de cordeiro
Quantas calorias há em 100 g de fígado de cordeiro?
100 g de fígado de cordeiro: 136 kcal, 20.7 g de proteínas, 2.2 g de carboidratos e 4.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (113 g) de fígado de cordeiro?
1 porção (113 g) de fígado de cordeiro: 154 kcal, 23.4 g de proteínas, 2.5 g de carboidratos e 5.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (226 g) de fígado de cordeiro?
2 porções (226 g) de fígado de cordeiro: 307 kcal, 46.8 g de proteínas, 5 g de carboidratos e 11.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (56.5 g) de fígado de cordeiro?
½ porção (56.5 g) de fígado de cordeiro: 77 kcal, 11.7 g de proteínas, 1.3 g de carboidratos e 2.8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (339 g) de fígado de cordeiro?
3 porções (339 g) de fígado de cordeiro: 461 kcal, 70.2 g de proteínas, 7.5 g de carboidratos e 16.7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (452 g) de fígado de cordeiro?
4 porções (452 g) de fígado de cordeiro: 615 kcal, 93.6 g de proteínas, 10 g de carboidratos e 22.2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de fígado de cordeiro?
50 g de fígado de cordeiro: 68 kcal, 10.4 g de proteínas, 1.1 g de carboidratos e 2.5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de fígado de cordeiro?
150 g de fígado de cordeiro: 204 kcal, 31.1 g de proteínas, 3.3 g de carboidratos e 7.4 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 172615 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras