Saiba o que tem no seu prato
Fígado de cordeiro
Calorias e informação nutricional
carnes diversas e subprodutos, cru
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 139 kcal —
- Proteínas 20 g 41%
- Carboidratos 1,8 g 1%
- Gorduras 5 g 6%
- Gorduras saturadas 1,9 g 10%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 70 mg 3%
- Colesterol 371 mg 124%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 7391 µg 821%
- Vitamina C 4 mg 4%
- Tiamina (B1) 0,34 mg 28%
- Riboflavina (B2) 3,6 mg 279%
- Niacina (B3) 16,1 mg 101%
- Ácido pantotênico (B5) 6,1 mg 123%
- Vitamina B6 0,9 mg 53%
- Folato (B9) 230 µg 57%
- Vitamina B12 90,1 µg 3752%
Minerais
- Cálcio 7 mg 1%
- Ferro 7,4 mg 41%
- Magnésio 19 mg 5%
- Fósforo 364 mg 29%
- Potássio 313 mg 7%
- Zinco 4,7 mg 42%
- Cobre 7 mg 775%
- Manganês 0,18 mg 8%
- Selênio 82,4 µg 150%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 139 | 20 g | 1,8 g | 5 g |
| 1 porção | 28,4 g | 39 | 5,8 g | 0,5 g | 1,4 g |
| 2 porções | 56,7 g | 79 | 12 g | 1 g | 2,8 g |
| ½ porção | 14,2 g | 20 | 2,9 g | 0,3 g | 0,7 g |
| 3 porções | 85,1 g | 118 | 17 g | 1,5 g | 4,3 g |
| 4 porções | 113,4 g | 158 | 23 g | 2 g | 5,7 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 10 g | 0,9 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 209 | 31 g | 2,7 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 278 | 41 g | 3,6 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 348 | 51 g | 4,5 g | 13 g |
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Perguntas sobre fígado de cordeiro
Quantas calorias há em 100 g de fígado de cordeiro?
100 g de fígado de cordeiro: 139 kcal, 20 g de proteínas, 1,8 g de carboidratos e 5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (28,4 g) de fígado de cordeiro?
1 porção (28,4 g) de fígado de cordeiro: 39 kcal, 5,8 g de proteínas, 0,5 g de carboidratos e 1,4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (56,7 g) de fígado de cordeiro?
2 porções (56,7 g) de fígado de cordeiro: 79 kcal, 12 g de proteínas, 1 g de carboidratos e 2,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (14,2 g) de fígado de cordeiro?
½ porção (14,2 g) de fígado de cordeiro: 20 kcal, 2,9 g de proteínas, 0,3 g de carboidratos e 0,7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (85,1 g) de fígado de cordeiro?
3 porções (85,1 g) de fígado de cordeiro: 118 kcal, 17 g de proteínas, 1,5 g de carboidratos e 4,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (113,4 g) de fígado de cordeiro?
4 porções (113,4 g) de fígado de cordeiro: 158 kcal, 23 g de proteínas, 2 g de carboidratos e 5,7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de fígado de cordeiro?
50 g de fígado de cordeiro: 70 kcal, 10 g de proteínas, 0,9 g de carboidratos e 2,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de fígado de cordeiro?
150 g de fígado de cordeiro: 209 kcal, 31 g de proteínas, 2,7 g de carboidratos e 7,5 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 172531 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
