Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 134 kcal —
- Proteínas 21 g 43%
- Carboidratos 2,5 g 1%
- Gorduras 3,7 g 5%
- Gorduras saturadas 1,2 g 6%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 87 mg 4%
- Colesterol 301 mg 100%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 6502 µg 722%
- Vitamina C 25,3 mg 28%
- Tiamina (B1) 0,28 mg 24%
- Riboflavina (B2) 3 mg 231%
- Niacina (B3) 15,3 mg 96%
- Ácido pantotênico (B5) 6,7 mg 133%
- Vitamina B6 0,69 mg 41%
- Folato (B9) 212 µg 53%
- Vitamina B12 26 µg 1083%
Minerais
- Cálcio 9 mg 1%
- Ferro 23,3 mg 129%
- Magnésio 18 mg 4%
- Fósforo 288 mg 23%
- Potássio 273 mg 6%
- Zinco 5,8 mg 52%
- Cobre 0,68 mg 75%
- Manganês 0,34 mg 15%
- Selênio 52,7 µg 96%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 134 | 21 g | 2,5 g | 3,7 g |
| 1 porção | 28,4 g | 38 | 6,1 g | 0,7 g | 1 g |
| 2 porções | 56,7 g | 76 | 12 g | 1,4 g | 2,1 g |
| ½ porção | 14,2 g | 19 | 3 g | 0,4 g | 0,5 g |
| 3 porções | 85,1 g | 114 | 18 g | 2,1 g | 3,1 g |
| 4 porções | 113,4 g | 152 | 24 g | 2,8 g | 4,1 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 11 g | 1,2 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 201 | 32 g | 3,7 g | 5,5 g |
| 200 g | 200 g | 268 | 43 g | 4,9 g | 7,3 g |
| 250 g | 250 g | 335 | 54 g | 6,2 g | 9,1 g |
Perguntas sobre fígado de porco
Quantas calorias há em 100 g de fígado de porco?
100 g de fígado de porco: 134 kcal, 21 g de proteínas, 2,5 g de carboidratos e 3,7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (28,4 g) de fígado de porco?
1 porção (28,4 g) de fígado de porco: 38 kcal, 6,1 g de proteínas, 0,7 g de carboidratos e 1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (56,7 g) de fígado de porco?
2 porções (56,7 g) de fígado de porco: 76 kcal, 12 g de proteínas, 1,4 g de carboidratos e 2,1 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (14,2 g) de fígado de porco?
½ porção (14,2 g) de fígado de porco: 19 kcal, 3 g de proteínas, 0,4 g de carboidratos e 0,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (85,1 g) de fígado de porco?
3 porções (85,1 g) de fígado de porco: 114 kcal, 18 g de proteínas, 2,1 g de carboidratos e 3,1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (113,4 g) de fígado de porco?
4 porções (113,4 g) de fígado de porco: 152 kcal, 24 g de proteínas, 2,8 g de carboidratos e 4,1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de fígado de porco?
50 g de fígado de porco: 67 kcal, 11 g de proteínas, 1,2 g de carboidratos e 1,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de fígado de porco?
150 g de fígado de porco: 201 kcal, 32 g de proteínas, 3,7 g de carboidratos e 5,5 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 167862 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras