Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 19 kcal —
  • Proteínas 1,6 g 3%
  • Carboidratos 1,1 g 0%
  • Gorduras 0,2 g 0%
  • Gorduras saturadas 0 g 0%
  • Fibras 2,7 g 10%
  • Açúcares 1,1 g —
  • Sódio 18 mg 1%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 31,3 mg 35%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,06 mg 0%
  • Vitamina K 11,9 µg 10%
  • Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacina (B3) 0,31 mg 2%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,1 mg 2%
  • Vitamina B6 0,09 mg 5%
  • Folato (B9) 41 µg 10%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 33,5 mg 6%

Minerais

  • Cálcio 17 mg 1%
  • Ferro 0,41 mg 2%
  • Magnésio 9 mg 2%
  • Fósforo 24 mg 2%
  • Potássio 139 mg 3%
  • Zinco 0,13 mg 1%
  • Cobre 0,02 mg 3%
  • Manganês 0,15 mg 7%
  • Selênio 0,6 µg 1%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g191,6 g1,1 g0,2 g
1 porção180 g342,9 g1,9 g0,4 g
2 porções360 g685,8 g3,8 g0,8 g
½ porção90 g171,4 g0,9 g0,2 g
3 porções540 g1038,7 g5,7 g1,2 g
4 porções720 g13712 g7,6 g1,6 g
50 g50 g100,8 g0,5 g0,1 g
150 g150 g292,4 g1,6 g0,3 g
200 g200 g383,2 g2,1 g0,4 g
250 g250 g484 g2,6 g0,6 g

Perguntas sobre couve-flor

Quantas calorias há em 100 g de couve-flor?

100 g de couve-flor: 19 kcal, 1,6 g de proteínas, 1,1 g de carboidratos e 0,2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (180 g) de couve-flor?

1 porção (180 g) de couve-flor: 34 kcal, 2,9 g de proteínas, 1,9 g de carboidratos e 0,4 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (360 g) de couve-flor?

2 porções (360 g) de couve-flor: 68 kcal, 5,8 g de proteínas, 3,8 g de carboidratos e 0,8 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (90 g) de couve-flor?

½ porção (90 g) de couve-flor: 17 kcal, 1,4 g de proteínas, 0,9 g de carboidratos e 0,2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (540 g) de couve-flor?

3 porções (540 g) de couve-flor: 103 kcal, 8,7 g de proteínas, 5,7 g de carboidratos e 1,2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (720 g) de couve-flor?

4 porções (720 g) de couve-flor: 137 kcal, 12 g de proteínas, 7,6 g de carboidratos e 1,6 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de couve-flor?

50 g de couve-flor: 10 kcal, 0,8 g de proteínas, 0,5 g de carboidratos e 0,1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de couve-flor?

150 g de couve-flor: 29 kcal, 2,4 g de proteínas, 1,6 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 170399 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras