Saiba o que tem no seu prato

Caquis, japoneses, desidratados

Calorias e informação nutricional

274

caloriaskcal por 100 g

Proteína1,4 g

Carbos59 g

Gordura0,6 g

Distribuição das calorias

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Informação nutricional

Por 100 g% VD

Calorias 274 kcal —
Proteínas 1,4 g 3%
Carboidratos 59 g 21%
Gorduras 0,6 g 1%
Fibras 15 g 52%
Sódio 2 mg 0%
Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

Vitamina A 38 µg 4%
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina D 0 µg 0%
Riboflavina (B2) 0,03 mg 2%
Niacina (B3) 0,18 mg 1%
Vitamina B12 0 µg 0%

Minerais

Cálcio 25 mg 2%
Ferro 0,74 mg 4%
Magnésio 31 mg 7%
Fósforo 81 mg 6%
Potássio 802 mg 17%
Zinco 0,42 mg 4%
Cobre 0,44 mg 49%
Manganês 1,4 mg 60%

Calorias por porção

Porção	Peso	Calorias	Proteína	Carbos	Gordura
100 g	100 g	274	1,4 g	59 g	0,6 g
1 porção	34 g	93	0,5 g	20 g	0,2 g
2 porções	68 g	186	0,9 g	40 g	0,4 g
½ porção	17 g	47	0,2 g	10 g	0,1 g
3 porções	102 g	279	1,4 g	60 g	0,6 g
4 porções	136 g	373	1,9 g	80 g	0,8 g
50 g	50 g	137	0,7 g	30 g	0,3 g
150 g	150 g	411	2,1 g	88 g	0,9 g
200 g	200 g	548	2,8 g	118 g	1,2 g
250 g	250 g	685	3,5 g	147 g	1,5 g

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Perguntas sobre caquis, japoneses, desidratados

Como comer caqui desidratado?

Coma em fatias, retirando o cabinho e as sementes se houver. A textura combina com castanhas e queijos de sabor marcante; também dá para picar e misturar à aveia ou ao iogurte.

Dá para amolecer caqui desidratado?

Sim. Deixe as fatias de molho em água morna por cerca de 15 minutos e escorra antes de usar em bolos, compotas ou recheios. Para uma textura mais macia, pique antes de hidratar.

Como guardar caqui desidratado?

Mantenha em recipiente bem fechado, em local fresco e seco, longe do sol. Depois de aberto, guardar na geladeira ajuda a conservar a textura; descarte se notar mofo ou cheiro estranho.

Em que receitas usar caqui desidratado?

Pique e acrescente a granola, à massa de bolo ou a uma salada com folhas, nozes e queijo. Também fica bom em tábuas de queijos e frutas secas, servido em fatias.

Caqui desidratado tem mais calorias que caqui fresco?

Sim, por estar mais concentrado: uma porção de 100 g de caqui desidratado tem 274 kcal, enquanto 100 g de caqui japonês fresco têm 70 kcal. A porção habitual de caqui desidratado é de cerca de 34 g.

Quanto caqui desidratado comer de uma vez?

Uma porção pequena, de cerca de 34 g — aproximadamente uma unidade, dependendo do tamanho — é prática para um lanche ou para misturar à aveia. Essa porção fornece 4,9 g de fibras.

Fonte: USDA FoodData Central 169942 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras