Saiba o que tem no seu prato

Bacalhau

Calorias e informação nutricional

cozido no vapor

106
caloriaskcal por 100 g
Proteína25 g
Gordura1 g

Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 106 kcal —
  • Proteínas 25 g 49%
  • Gorduras 1 g 1%
  • Gorduras saturadas 0,2 g 1%
  • Fibras 0 g 0%
  • Sódio 65 mg 3%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 2 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavina (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacina (B3) 1,6 mg 10%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,23 mg 5%
  • Vitamina B6 0,19 mg 11%
  • Folato (B9) 13 µg 3%
  • Vitamina B12 2 µg 83%

Minerais

  • Cálcio 10 mg 1%
  • Ferro 0,1 mg 1%
  • Magnésio 21 mg 5%
  • Fósforo 240 mg 19%
  • Potássio 360 mg 8%
  • Zinco 0,5 mg 5%
  • Cobre 0,02 mg 2%
  • Manganês 0,01 mg 0%
  • Selênio 29,1 µg 53%
  • Iodo 110 µg 73%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g10625 g–1 g
50 g50 g5312 g–0,5 g
150 g150 g15937 g–1,4 g
200 g200 g21249 g–1,9 g
250 g250 g26561 g–2,4 g

Perguntas sobre bacalhau

Quantas calorias há em 100 g de bacalhau?

100 g de bacalhau: 106 kcal, 25 g de proteínas, – de carboidratos e 1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de bacalhau?

50 g de bacalhau: 53 kcal, 12 g de proteínas, – de carboidratos e 0,5 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de bacalhau?

150 g de bacalhau: 159 kcal, 37 g de proteínas, – de carboidratos e 1,4 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de bacalhau?

200 g de bacalhau: 212 kcal, 49 g de proteínas, – de carboidratos e 1,9 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de bacalhau?

250 g de bacalhau: 265 kcal, 61 g de proteínas, – de carboidratos e 2,4 g de gorduras.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 26025 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras