Saiba o que tem no seu prato
bacalhau
Calorias e informação nutricional
apenas a polpa, cru
75
caloriaskcal por 100 g
Proteína18 g
Carbos0 g
Gordura0,6 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 75 kcal —
- Proteínas 18 g 35%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 0,6 g 1%
- Gorduras saturadas 0,2 g 1%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 91 mg 4%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina E 0,66 mg 4%
- Vitamina K 0,01 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,08 mg 6%
- Niacina (B3) 2,3 mg 14%
- Ácido pantotênico (B5) 0,25 mg 5%
- Vitamina B6 0,14 mg 8%
- Biotina (B7) 1,3 µg 4%
- Folato (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 1,5 µg 63%
Minerais
- Cálcio 12 mg 1%
- Ferro 0,1 mg 1%
- Magnésio 25 mg 6%
- Fósforo 169 mg 14%
- Potássio 322 mg 7%
- Zinco 0,3 mg 3%
- Cobre 0,02 mg 2%
- Manganês 0,01 mg 0%
- Selênio 23 µg 42%
- Iodo 196 µg 131%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 75 | 18 g | 0 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 38 | 8,8 g | 0 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 113 | 26 g | 0 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 150 | 35 g | 0 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 188 | 44 g | 0 g | 1,5 g |
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Perguntas sobre bacalhau
Quantas calorias há em 100 g de bacalhau?
100 g de bacalhau: 75 kcal, 18 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 0,6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bacalhau?
50 g de bacalhau: 38 kcal, 8,8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bacalhau?
150 g de bacalhau: 113 kcal, 26 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 0,9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de bacalhau?
200 g de bacalhau: 150 kcal, 35 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de bacalhau?
250 g de bacalhau: 188 kcal, 44 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,5 g de gorduras.
Fonte: CoFID (UK) 16-372 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
