Saiba o que tem no seu prato
Alcatra de cordeiro
Calorias e informação nutricional
do quarto traseiro, carne magra separável, assada rapidamente
143
caloriaskcal por 100 g
Proteína24 g
Carbos0 g
Gordura5,3 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 143 kcal —
- Proteínas 24 g 47%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 5,3 g 7%
- Gorduras saturadas 1,8 g 9%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 61 mg 3%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 5 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,02 µg 0%
- Vitamina E 0,33 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavina (B2) 0,19 mg 15%
- Niacina (B3) 8,3 mg 52%
- Vitamina B6 0,18 mg 11%
- Folato (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 2,1 µg 88%
Minerais
- Cálcio 4 mg 0%
- Ferro 1,7 mg 10%
- Fósforo 205 mg 16%
- Potássio 339 mg 7%
- Zinco 3,2 mg 29%
- Selênio 6 µg 11%
- Iodo 1,6 µg 1%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 143 | 24 g | 0 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 12 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 215 | 36 g | 0 g | 7,9 g |
| 200 g | 200 g | 286 | 47 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 358 | 59 g | 0 g | 13 g |
Alimentos parecidos
- Meia alcatra de cordeirocarne magra e gordura separáveis, aparado com 1/4" de gordura, choice, cozido, assado292 kcal / 100 g
- Lombo de cordeiroapenas carne magra, aparado com 6 mm de gordura, escolha, cru143 kcal / 100 g
- Pernil de cordeiroquarto traseiro, desossado, carne magra separável, assado lentamente160 kcal / 100 g
- Cordeironova zelândia, importado, sem osso, apenas carne magra, cozido, assado rápido142 kcal / 100 g
- Bisteca de pernil de cordeiroquarto traseiro, carne magra e gordura separáveis, frito rapidamente211 kcal / 100 g
- Lombo duplo de cordeiroquarto traseiro, carne magra e gordura separáveis, assada rapidamente270 kcal / 100 g
- Filé de cordeirodo quarto traseiro, carne magra e gordura separáveis, fritos rapidamente157 kcal / 100 g
- Carré de cordeirodo dianteiro, parcialmente limpo junto aos ossos, carne magra separável, assado rapidamente193 kcal / 100 g
- Alcatra bovinasomente magro119 kcal / 100 g
- Pedaço de lombo de cordeiroassado, magro209 kcal / 100 g
Perguntas sobre alcatra de cordeiro
Quantas calorias há em 100 g de alcatra de cordeiro?
100 g de alcatra de cordeiro: 143 kcal, 24 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de alcatra de cordeiro?
50 g de alcatra de cordeiro: 72 kcal, 12 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de alcatra de cordeiro?
150 g de alcatra de cordeiro: 215 kcal, 36 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7,9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de alcatra de cordeiro?
200 g de alcatra de cordeiro: 286 kcal, 47 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 11 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de alcatra de cordeiro?
250 g de alcatra de cordeiro: 358 kcal, 59 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 13 g de gorduras.
Fonte: FOODfiles (New Zealand) M1131 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
