Saiba o que tem no seu prato
Steak tartare
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 216 kcal —
- Proteínas 17.4 g 35%
- Carboidratos 0.1 g 0%
- Gorduras 15.6 g 20%
- Gorduras saturadas 5.8 g 29%
- Fibras 0.2 g 1%
- Açúcares 0.1 g —
- Sódio 370 mg 16%
- Colesterol 165 mg 55%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 42 µg 5%
- Vitamina C 0.2 mg 0%
- Vitamina D 0.6 µg 3%
- Vitamina E 0.75 mg 5%
- Vitamina K 2.4 µg 2%
- Tiamina (B1) 0.05 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0.18 mg 14%
- Niacina (B3) 4 mg 25%
- Vitamina B6 0.33 mg 19%
- Folato (B9) 21 µg 5%
- Vitamina B12 2 µg 85%
- Colina 134 mg 24%
Minerais
- Cálcio 28 mg 2%
- Ferro 2.1 mg 12%
- Magnésio 17 mg 4%
- Fósforo 184 mg 15%
- Potássio 262 mg 6%
- Zinco 4 mg 37%
- Cobre 0.08 mg 9%
- Selênio 19 µg 35%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 17.5 g | 0.1 g | 15.6 g |
| 1 porção | 225 g | 486 | 39.3 g | 0.3 g | 35.1 g |
| 2 porções | 450 g | 972 | 78.5 g | 0.6 g | 70.2 g |
| ½ porção | 112.5 g | 243 | 19.6 g | 0.2 g | 17.6 g |
| 3 porções | 675 g | 1458 | 117.8 g | 0.9 g | 105.3 g |
| 4 porções | 900 g | 1944 | 157.1 g | 1.3 g | 140.4 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 8.7 g | 0.1 g | 7.8 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 26.2 g | 0.2 g | 23.4 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 34.9 g | 0.3 g | 31.2 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 43.6 g | 0.4 g | 39 g |
Perguntas sobre steak tartare
Quantas calorias há em 100 g de steak tartare?
100 g de steak tartare: 216 kcal, 17.5 g de proteínas, 0.1 g de carboidratos e 15.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (225 g) de steak tartare?
1 porção (225 g) de steak tartare: 486 kcal, 39.3 g de proteínas, 0.3 g de carboidratos e 35.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (450 g) de steak tartare?
2 porções (450 g) de steak tartare: 972 kcal, 78.5 g de proteínas, 0.6 g de carboidratos e 70.2 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (112.5 g) de steak tartare?
½ porção (112.5 g) de steak tartare: 243 kcal, 19.6 g de proteínas, 0.2 g de carboidratos e 17.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (675 g) de steak tartare?
3 porções (675 g) de steak tartare: 1458 kcal, 117.8 g de proteínas, 0.9 g de carboidratos e 105.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (900 g) de steak tartare?
4 porções (900 g) de steak tartare: 1944 kcal, 157.1 g de proteínas, 1.3 g de carboidratos e 140.4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de steak tartare?
50 g de steak tartare: 108 kcal, 8.7 g de proteínas, 0.1 g de carboidratos e 7.8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de steak tartare?
150 g de steak tartare: 324 kcal, 26.2 g de proteínas, 0.2 g de carboidratos e 23.4 g de gorduras.
Fonte: FNDDS (USDA) 27116400 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras