Saiba o que tem no seu prato
Sanduíche de presunto
Calorias e informação nutricional
caseiro
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 214 kcal —
- Proteínas 11 g 22%
- Carboidratos 21 g 8%
- Gorduras 8,5 g 11%
- Gorduras saturadas 2,2 g 11%
- Fibras 1,7 g 6%
- Açúcares 1,9 g —
- Sódio 916 mg 40%
- Colesterol 26,6 mg 9%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 40,4 µg 4%
- Vitamina C 2,1 mg 2%
- Vitamina D 0,61 µg 3%
- Vitamina E 0,74 mg 5%
- Vitamina K 6,8 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,48 mg 40%
- Riboflavina (B2) 0,22 mg 17%
- Niacina (B3) 3,2 mg 20%
- Ácido pantotênico (B5) 0,29 mg 6%
- Vitamina B6 0,19 mg 11%
- Folato (B9) 51,4 µg 13%
- Vitamina B12 0,2 µg 8%
Minerais
- Cálcio 75 mg 6%
- Ferro 2,1 mg 11%
- Magnésio 20,4 mg 5%
- Fósforo 114 mg 9%
- Potássio 188 mg 4%
- Zinco 0,95 mg 9%
- Cobre 0,15 mg 16%
- Manganês 0,47 mg 20%
- Selênio 16,8 µg 31%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 214 | 11 g | 21 g | 8,5 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 5,5 g | 11 g | 4,2 g |
| 150 g | 150 g | 321 | 17 g | 32 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 428 | 22 g | 43 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 535 | 28 g | 53 g | 21 g |
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Perguntas sobre sanduíche de presunto
Como fazer um sanduíche de presunto quente sem deixar o pão encharcado?
Passe uma camada fina de manteiga por fora do pão e doure numa frigideira em fogo médio, por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado. Se usar tomate, retire as sementes ou coloque-o entre o presunto e o queijo.
Qual pão combina melhor com sanduíche de presunto?
Pão francês fica crocante e combina com presunto, queijo e manteiga; pão de forma é prático para prensar na frigideira ou na sanduicheira. Para um recheio mais úmido, prefira um pão firme, como ciabatta ou baguete.
Como guardar um sanduíche de presunto para levar?
Mantenha-o refrigerado, bem embrulhado, e coloque tomate, folhas e molhos à parte para o pão não amolecer. Se for comer mais tarde, use uma bolsa térmica com gelo reutilizável.
Posso deixar sanduíche de presunto fora da geladeira?
Não deixe por mais de 2 horas em temperatura ambiente; em um dia muito quente, limite esse tempo a 1 hora. Se não for comer logo, mantenha o sanduíche refrigerado.
O que combina com sanduíche de presunto?
Queijo, tomate, alface, mostarda e maionese são recheios comuns; pepino em conserva dá acidez e contrasta com o presunto. Para acompanhar, sirva com salada, sopa ou batata assada.
O que posso usar no lugar do presunto no sanduíche?
Frango cozido desfiado ou em fatias é uma troca fácil; para uma opção sem carne, use ovo cozido, queijo ou homus. Se escolher um recheio úmido, como homus, passe uma camada fina para não encharcar o pão.
Qual é a diferença entre sanduíche de presunto e sanduíche de presunto e queijo?
O de presunto e queijo inclui uma fatia de queijo, que derrete quando o sanduíche é tostado e deixa o recheio mais cremoso. Por 100 g, o sanduíche de presunto e queijo tem 225 kcal, contra 214 kcal no sanduíche de presunto.
Fonte: Canadian Nutrient File 6748 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras