Saiba o que tem no seu prato

Alcatra bovina, cru

Calorias e informação nutricional

alcatra, sem osso, magro, cru

122
caloriaskcal por 100 g
Proteína23.2 g
Carbos0 g
Gordura2.4 g

Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 122 kcal —
  • Proteínas 23.2 g 46%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 2.4 g 3%
  • Gorduras saturadas 1 g 5%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 59.9 mg 3%
  • Colesterol 47.2 mg 16%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 1 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.24 mg 2%
  • Vitamina K 1.5 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0.18 mg 14%
  • Niacina (B3) 6 mg 38%
  • Ácido pantotênico (B5) 0.95 mg 19%
  • Vitamina B6 0.35 mg 21%
  • Folato (B9) 4 µg 1%
  • Vitamina B12 1.6 µg 68%
  • Colina 64.2 mg 12%

Minerais

  • Cálcio 5.7 mg 0%
  • Ferro 1.6 mg 9%
  • Magnésio 12 mg 3%
  • Fósforo 222 mg 18%
  • Potássio 319 mg 7%
  • Zinco 4.3 mg 40%
  • Cobre 0.04 mg 5%
  • Manganês 0 mg 0%
  • Selênio 22.6 µg 41%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g12223.2 g0 g2.4 g
50 g50 g6111.6 g0 g1.2 g
150 g150 g18334.8 g0 g3.6 g
200 g200 g24446.5 g0 g4.8 g
250 g250 g30558.1 g0 g6 g

Perguntas sobre alcatra bovina, cru

Quantas calorias há em 100 g de alcatra bovina, cru?

100 g de alcatra bovina, cru: 122 kcal, 23.2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2.4 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de alcatra bovina, cru?

50 g de alcatra bovina, cru: 61 kcal, 11.6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de alcatra bovina, cru?

150 g de alcatra bovina, cru: 183 kcal, 34.8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3.6 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de alcatra bovina, cru?

200 g de alcatra bovina, cru: 244 kcal, 46.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4.8 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de alcatra bovina, cru?

250 g de alcatra bovina, cru: 305 kcal, 58.1 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6 g de gorduras.

Fonte: Canadian Nutrient File 5993 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras