Saiba o que tem no seu prato
Alcatra bovina, cru
Calorias e informação nutricional
alcatra, sem osso, magro, cru
122
caloriaskcal por 100 g
Proteína23 g
Carbos0 g
Gordura2,4 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 122 kcal —
- Proteínas 23 g 46%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 2,4 g 3%
- Gorduras saturadas 1 g 5%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 59,9 mg 3%
- Colesterol 47,2 mg 16%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,24 mg 2%
- Vitamina K 1,5 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,18 mg 14%
- Niacina (B3) 6 mg 38%
- Ácido pantotênico (B5) 0,95 mg 19%
- Vitamina B6 0,35 mg 21%
- Folato (B9) 4 µg 1%
- Vitamina B12 1,6 µg 68%
- Colina 64,2 mg 12%
Minerais
- Cálcio 5,7 mg 0%
- Ferro 1,6 mg 9%
- Magnésio 12 mg 3%
- Fósforo 222 mg 18%
- Potássio 319 mg 7%
- Zinco 4,4 mg 40%
- Cobre 0,04 mg 5%
- Manganês 0 mg 0%
- Selênio 22,6 µg 41%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 23 g | 0 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 12 g | 0 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 35 g | 0 g | 3,6 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 47 g | 0 g | 4,8 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 58 g | 0 g | 6 g |
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Perguntas sobre alcatra bovina, cru
Quantas calorias há em 100 g de alcatra bovina, cru?
100 g de alcatra bovina, cru: 122 kcal, 23 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de alcatra bovina, cru?
50 g de alcatra bovina, cru: 61 kcal, 12 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de alcatra bovina, cru?
150 g de alcatra bovina, cru: 183 kcal, 35 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de alcatra bovina, cru?
200 g de alcatra bovina, cru: 244 kcal, 47 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de alcatra bovina, cru?
250 g de alcatra bovina, cru: 305 kcal, 58 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6 g de gorduras.
Fonte: Canadian Nutrient File 5993 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
