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Assado de alcatra bovina
Calorias e informação nutricional
alcatra, sem osso, magro, cozido, assado
172
caloriaskcal por 100 g
Proteína33 g
Carbos0 g
Gordura2,9 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 172 kcal —
- Proteínas 33 g 66%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 2,9 g 4%
- Gorduras saturadas 1,4 g 7%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 54 mg 2%
- Colesterol 65,1 mg 22%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,3 mg 2%
- Vitamina K 1,3 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,23 mg 18%
- Niacina (B3) 6,2 mg 39%
- Ácido pantotênico (B5) 0,85 mg 17%
- Vitamina B6 0,31 mg 18%
- Folato (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 2 µg 83%
- Colina 81,3 mg 15%
Minerais
- Cálcio 5,8 mg 0%
- Ferro 2 mg 11%
- Magnésio 15 mg 4%
- Fósforo 281 mg 22%
- Potássio 404 mg 9%
- Zinco 6 mg 55%
- Cobre 0,05 mg 6%
- Manganês 0 mg 0%
- Selênio 28,6 µg 52%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 172 | 33 g | 0 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 17 g | 0 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 258 | 50 g | 0 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | 344 | 66 g | 0 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | 430 | 83 g | 0 g | 7,3 g |
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Perguntas sobre assado de alcatra bovina
Quantas calorias há em 100 g de assado de alcatra bovina?
100 g de assado de alcatra bovina: 172 kcal, 33 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de assado de alcatra bovina?
50 g de assado de alcatra bovina: 86 kcal, 17 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de assado de alcatra bovina?
150 g de assado de alcatra bovina: 258 kcal, 50 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de assado de alcatra bovina?
200 g de assado de alcatra bovina: 344 kcal, 66 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de assado de alcatra bovina?
250 g de assado de alcatra bovina: 430 kcal, 83 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7,3 g de gorduras.
Fonte: Canadian Nutrient File 5996 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
