Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 340 kcal —
- Proteine 16 g 32%
- Carboidrati 1,3 g 0%
- Grassi 30 g 39%
- Grassi saturi 8,5 g 42%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0,6 g —
- Sodio 14 mg 1%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 272 µg 30%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 2,1 µg 11%
- Vitamina E 5 mg 33%
- Tiamina (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavina (B2) 0,39 mg 30%
- Acido pantotenico (B5) 4,5 mg 91%
- Vitamina B6 0,3 mg 18%
- Folati (B9) 166 µg 42%
- Vitamina B12 2,4 µg 101%
Minerali
- Calcio 76,4 mg 6%
- Ferro 0,95 mg 5%
- Magnesio 4,5 mg 1%
- Fosforo 121 mg 10%
- Potassio 58,6 mg 1%
- Zinco 1,4 mg 13%
- Rame 0,15 mg 17%
- Selenio 76,4 µg 139%
- Iodio 192 µg 128%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 340 | 16 g | 1,3 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 170 | 8 g | 0,7 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 510 | 24 g | 2 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 680 | 32 g | 2,6 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 850 | 40 g | 3,3 g | 75 g |
Domande su tuorlo d'uovo
Quante calorie ci sono in 100 g di tuorlo d'uovo?
100 g di tuorlo d'uovo: 340 kcal, 16 g di proteine, 1,3 g di carboidrati e 30 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di tuorlo d'uovo?
50 g di tuorlo d'uovo: 170 kcal, 8 g di proteine, 0,7 g di carboidrati e 15 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di tuorlo d'uovo?
150 g di tuorlo d'uovo: 510 kcal, 24 g di proteine, 2 g di carboidrati e 45 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di tuorlo d'uovo?
200 g di tuorlo d'uovo: 680 kcal, 32 g di proteine, 2,6 g di carboidrati e 60 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di tuorlo d'uovo?
250 g di tuorlo d'uovo: 850 kcal, 40 g di proteine, 3,3 g di carboidrati e 75 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 22009 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse