Sapere cosa c’è nel piatto

Tuorlo d'uovo

Calorie e valori nutrizionali

cotto

340
caloriekcal per 100 g
Proteine16 g
Carb.1,3 g
Grassi30 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 340 kcal —
  • Proteine 16 g 32%
  • Carboidrati 1,3 g 0%
  • Grassi 30 g 39%
  • Grassi saturi 8,5 g 42%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0,6 g —
  • Sodio 14 mg 1%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 272 µg 30%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 2,1 µg 11%
  • Vitamina E 5 mg 33%
  • Tiamina (B1) 0,17 mg 14%
  • Riboflavina (B2) 0,39 mg 30%
  • Acido pantotenico (B5) 4,5 mg 91%
  • Vitamina B6 0,3 mg 18%
  • Folati (B9) 166 µg 42%
  • Vitamina B12 2,4 µg 101%

Minerali

  • Calcio 76,4 mg 6%
  • Ferro 0,95 mg 5%
  • Magnesio 4,5 mg 1%
  • Fosforo 121 mg 10%
  • Potassio 58,6 mg 1%
  • Zinco 1,4 mg 13%
  • Rame 0,15 mg 17%
  • Selenio 76,4 µg 139%
  • Iodio 192 µg 128%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g34016 g1,3 g30 g
50 g50 g1708 g0,7 g15 g
150 g150 g51024 g2 g45 g
200 g200 g68032 g2,6 g60 g
250 g250 g85040 g3,3 g75 g

Domande su tuorlo d'uovo

Quante calorie ci sono in 100 g di tuorlo d'uovo?

100 g di tuorlo d'uovo: 340 kcal, 16 g di proteine, 1,3 g di carboidrati e 30 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di tuorlo d'uovo?

50 g di tuorlo d'uovo: 170 kcal, 8 g di proteine, 0,7 g di carboidrati e 15 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di tuorlo d'uovo?

150 g di tuorlo d'uovo: 510 kcal, 24 g di proteine, 2 g di carboidrati e 45 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di tuorlo d'uovo?

200 g di tuorlo d'uovo: 680 kcal, 32 g di proteine, 2,6 g di carboidrati e 60 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di tuorlo d'uovo?

250 g di tuorlo d'uovo: 850 kcal, 40 g di proteine, 3,3 g di carboidrati e 75 g di grassi.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 22009 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse