Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 351 kcal —
  • Proteine 16 g 33%
  • Carboidrati 1,1 g 0%
  • Grassi 30 g 39%
  • Grassi saturi 10 g 51%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0,6 g —
  • Sodio 48,5 mg 2%
  • Colesterolo 1091 mg 364%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 583 µg 65%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 4,4 µg 22%
  • Vitamina E 10,6 mg 71%
  • Vitamina K 0,7 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,24 mg 20%
  • Riboflavina (B2) 0,61 mg 47%
  • Niacina (B3) 0,02 mg 0%
  • Acido pantotenico (B5) 5,6 mg 111%
  • Vitamina B6 0,2 mg 11%
  • Biotina (B7) 89,5 µg 298%
  • Folati (B9) 196 µg 49%
  • Vitamina B12 4,2 µg 176%
  • Colina 1124 mg 204%

Minerali

  • Calcio 130 mg 10%
  • Ferro 5 mg 28%
  • Magnesio 11,2 mg 3%
  • Fosforo 363 mg 29%
  • Potassio 104 mg 2%
  • Zinco 3,7 mg 33%
  • Rame 0,17 mg 19%
  • Manganese 0,06 mg 3%
  • Selenio 58 µg 105%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g35117 g1,1 g30 g
50 g50 g1768,2 g0,6 g15 g
150 g150 g52725 g1,7 g46 g
200 g200 g70233 g2,2 g61 g
250 g250 g87841 g2,8 g76 g

Domande su tuorlo d'uovo

Quante calorie ci sono in 100 g di tuorlo d'uovo?

100 g di tuorlo d'uovo: 351 kcal, 17 g di proteine, 1,1 g di carboidrati e 30 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di tuorlo d'uovo?

50 g di tuorlo d'uovo: 176 kcal, 8,2 g di proteine, 0,6 g di carboidrati e 15 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di tuorlo d'uovo?

150 g di tuorlo d'uovo: 527 kcal, 25 g di proteine, 1,7 g di carboidrati e 46 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di tuorlo d'uovo?

200 g di tuorlo d'uovo: 702 kcal, 33 g di proteine, 2,2 g di carboidrati e 61 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di tuorlo d'uovo?

250 g di tuorlo d'uovo: 878 kcal, 41 g di proteine, 2,8 g di carboidrati e 76 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 127 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse