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Spalmabile al formaggio

Calorie e valori nutrizionali

base americana o cheddar, ridotto in grassi

176

caloriekcal per 100 g

Proteine13 g

Carb.11 g

Grassi8,9 g

Ripartizione delle calorie

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Valori nutrizionali

Per 100 g% VG

Calorie 176 kcal —
Proteine 13 g 27%
Carboidrati 11 g 4%
Grassi 8,9 g 11%
Grassi saturi 5,6 g 28%
Fibre 0 g 0%
Zuccheri 7,1 g —
Sodio 1102 mg 48%
Colesterolo 38 mg 13%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

Vitamina A 185 µg 21%
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 0,46 mg 3%
Vitamina K 0 µg 0%
Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
Riboflavina (B2) 0,44 mg 34%
Niacina (B3) 0,15 mg 1%
Acido pantotenico (B5) 0,8 mg 16%
Vitamina B6 0,1 mg 6%
Folati (B9) 0 µg 0%
Vitamina B12 1,2 µg 49%
Colina 42,6 mg 8%

Minerali

Calcio 557 mg 43%
Ferro 0,36 mg 2%
Magnesio 27 mg 6%
Fosforo 931 mg 74%
Potassio 250 mg 5%
Zinco 1,8 mg 16%
Rame 0,03 mg 4%
Manganese 0,03 mg 1%
Selenio 15,5 µg 28%

Calorie per porzione

Porzione	Peso	Calorie	Proteine	Carb.	Grassi
100 g	100 g	176	13 g	11 g	8,9 g
1 porzione	21 g	37	2,8 g	2,2 g	1,9 g
2 porzioni	42 g	74	5,6 g	4,5 g	3,7 g
½ porzione	10,5 g	18	1,4 g	1,1 g	0,9 g
3 porzioni	63 g	111	8,4 g	6,7 g	5,6 g
4 porzioni	84 g	148	11 g	9 g	7,5 g
50 g	50 g	88	6,7 g	5,4 g	4,4 g
150 g	150 g	264	20 g	16 g	13 g
200 g	200 g	352	27 g	21 g	18 g
250 g	250 g	440	34 g	27 g	22 g

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Domande su spalmabile al formaggio

Come si usa lo spalmabile al formaggio in cucina?

Puoi spalmarlo su pane e cracker oppure mantecare pasta e risotti: per una salsa liscia, stemperalo fuori dal fuoco con un cucchiaio di acqua di cottura. È già pronto, quindi non serve cuocerlo a lungo.

Come si conserva lo spalmabile al formaggio dopo l’apertura?

Richiudi bene la confezione e riponila subito in frigorifero, usando un coltello pulito per prelevare il prodotto. Se cambia odore o aspetto, oppure compare muffa, buttalo.

Con cosa sta bene lo spalmabile al formaggio?

Provalo con erba cipollina, pepe nero o salmone affumicato per farcire tartine e tramezzini. È anche una base pratica per una cheesecake salata o per il ripieno di crespelle.

Lo spalmabile al formaggio si può usare al posto del formaggio spalmabile?

Non sempre sono prodotti identici: lo spalmabile al formaggio può essere un prodotto fuso, mentre il formaggio spalmabile ha una consistenza e una composizione diverse. Per una salsa calda vanno spesso bene entrambi, ma nei dolci scegli quello richiesto dalla ricetta.

Qual è la differenza tra spalmabile al formaggio e formaggio fuso cheddar spalmabile?

Il cheddar spalmabile ha un sapore più marcato e, in questa comparazione, apporta 16,7 g di carboidrati e 1.671 mg di sodio per 100 g; lo spalmabile al formaggio ne apporta 11 g e 1102 mg. Per una farcitura dal gusto delicato, scegli il secondo.

Quanto spalmabile al formaggio si usa per una porzione?

Una porzione pratica è un pezzo da 21 g, per esempio da spalmare su una fetta di pane o da aggiungere a una piccola porzione di pasta. Per una salsa più ricca puoi aggiungerne gradualmente, assaggiando mentre mescoli.

Lo spalmabile al formaggio contiene molto calcio?

Sì: è una fonte di calcio, con 557 mg per 100 g. Una porzione da 21 g ne apporta 117 mg.

Fonte: USDA FoodData Central 170896 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse