Sapere cosa c’è nel piatto
Prosciutto
Calorie e valori nutrizionali
stagionato, disossato, normale (circa 11% di grassi), arrosto
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 178 kcal —
- Proteine 22.6 g 45%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 9 g 12%
- Grassi saturi 3.1 g 16%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 1500 mg 65%
- Colesterolo 59 mg 20%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.8 µg 4%
- Vitamina E 0.31 mg 2%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.73 mg 61%
- Riboflavina (B2) 0.33 mg 25%
- Niacina (B3) 6.2 mg 38%
- Acido pantotenico (B5) 0.72 mg 14%
- Vitamina B6 0.31 mg 18%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 0.7 µg 29%
- Colina 88.4 mg 16%
Minerali
- Calcio 8 mg 1%
- Ferro 1.3 mg 7%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fosforo 281 mg 22%
- Potassio 409 mg 9%
- Zinco 2.5 mg 22%
- Rame 0.14 mg 16%
- Manganese 0.04 mg 2%
- Selenio 19.8 µg 36%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 178 | 22.6 g | 0 g | 9 g |
| 1 porzione | 140 g | 249 | 31.7 g | 0 g | 12.6 g |
| 2 porzioni | 280 g | 498 | 63.3 g | 0 g | 25.3 g |
| ½ porzione | 70 g | 125 | 15.8 g | 0 g | 6.3 g |
| 3 porzioni | 420 g | 748 | 95 g | 0 g | 37.9 g |
| 4 porzioni | 560 g | 997 | 126.7 g | 0 g | 50.5 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 11.3 g | 0 g | 4.5 g |
| 150 g | 150 g | 267 | 33.9 g | 0 g | 13.5 g |
| 200 g | 200 g | 356 | 45.2 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 445 | 56.6 g | 0 g | 22.6 g |
Domande su prosciutto
Quante calorie ci sono in 100 g di prosciutto?
100 g di prosciutto: 178 kcal, 22.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (140 g) di prosciutto?
1 porzione (140 g) di prosciutto: 249 kcal, 31.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (280 g) di prosciutto?
2 porzioni (280 g) di prosciutto: 498 kcal, 63.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 25.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (70 g) di prosciutto?
½ porzione (70 g) di prosciutto: 125 kcal, 15.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (420 g) di prosciutto?
3 porzioni (420 g) di prosciutto: 748 kcal, 95 g di proteine, 0 g di carboidrati e 37.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (560 g) di prosciutto?
4 porzioni (560 g) di prosciutto: 997 kcal, 126.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 50.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di prosciutto?
50 g di prosciutto: 89 kcal, 11.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di prosciutto?
150 g di prosciutto: 267 kcal, 33.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13.5 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 167872 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse