Sapere cosa c’è nel piatto
Prosciutto
Calorie e valori nutrizionali
stagionato, disossato, extra magro e normale, non riscaldato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 162 kcal —
- Proteine 18 g 37%
- Carboidrati 2,3 g 1%
- Grassi 8,4 g 11%
- Grassi saturi 2,7 g 14%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 1278 mg 56%
- Colesterolo 53 mg 18%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,6 µg 3%
- Vitamina E 0,22 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,89 mg 74%
- Riboflavina (B2) 0,24 mg 18%
- Niacina (B3) 5,1 mg 32%
- Acido pantotenico (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamina B6 0,38 mg 22%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 0,8 µg 33%
- Colina 69,9 mg 13%
Minerali
- Calcio 7 mg 1%
- Ferro 0,9 mg 5%
- Magnesio 18 mg 4%
- Fosforo 236 mg 19%
- Potassio 297 mg 6%
- Zinco 2,1 mg 19%
- Rame 0,09 mg 10%
- Manganese 0,03 mg 1%
- Selenio 16,3 µg 30%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 18 g | 2,3 g | 8,4 g |
| 1 porzione | 85 g | 138 | 16 g | 1,9 g | 7,1 g |
| 2 porzioni | 170 g | 275 | 31 g | 3,9 g | 14 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 69 | 7,8 g | 1 g | 3,6 g |
| 3 porzioni | 255 g | 413 | 47 g | 5,8 g | 21 g |
| 4 porzioni | 340 g | 551 | 62 g | 7,8 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 9,1 g | 1,1 g | 4,2 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 27 g | 3,4 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 37 g | 4,6 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 46 g | 5,7 g | 21 g |
Alimenti simili
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- Prodotto a base di prosciutto e acquamaiale, stagionato, intero, disossato, solo magro, non riscaldato116 kcal / 100 g
Domande su prosciutto
Quante calorie ci sono in 100 g di prosciutto?
100 g di prosciutto: 162 kcal, 18 g di proteine, 2,3 g di carboidrati e 8,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di prosciutto?
1 porzione (85 g) di prosciutto: 138 kcal, 16 g di proteine, 1,9 g di carboidrati e 7,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di prosciutto?
2 porzioni (170 g) di prosciutto: 275 kcal, 31 g di proteine, 3,9 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di prosciutto?
½ porzione (42,5 g) di prosciutto: 69 kcal, 7,8 g di proteine, 1 g di carboidrati e 3,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di prosciutto?
3 porzioni (255 g) di prosciutto: 413 kcal, 47 g di proteine, 5,8 g di carboidrati e 21 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di prosciutto?
4 porzioni (340 g) di prosciutto: 551 kcal, 62 g di proteine, 7,8 g di carboidrati e 29 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di prosciutto?
50 g di prosciutto: 81 kcal, 9,1 g di proteine, 1,1 g di carboidrati e 4,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di prosciutto?
150 g di prosciutto: 243 kcal, 27 g di proteine, 3,4 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168295 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
