Sapere cosa c’è nel piatto
Prosciutto
Calorie e valori nutrizionali
stagionato, disossato, extra magro e normale, arrosto
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 165 kcal —
- Proteine 22 g 44%
- Carboidrati 0,5 g 0%
- Grassi 7,7 g 10%
- Grassi saturi 2,6 g 13%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 1385 mg 60%
- Colesterolo 57 mg 19%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,8 µg 4%
- Vitamina E 0,28 mg 2%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,74 mg 62%
- Riboflavina (B2) 0,28 mg 22%
- Niacina (B3) 5,3 mg 33%
- Acido pantotenico (B5) 0,6 mg 12%
- Vitamina B6 0,35 mg 21%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 0,68 µg 28%
- Colina 85,9 mg 16%
Minerali
- Calcio 8 mg 1%
- Ferro 1,4 mg 8%
- Magnesio 19 mg 5%
- Fosforo 248 mg 20%
- Potassio 362 mg 8%
- Zinco 2,6 mg 24%
- Rame 0,12 mg 13%
- Manganese 0,05 mg 2%
- Selenio 19,5 µg 35%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 165 | 22 g | 0,5 g | 7,7 g |
| 1 porzione | 140 g | 231 | 31 g | 0,7 g | 11 g |
| 2 porzioni | 280 g | 462 | 62 g | 1,4 g | 21 g |
| ½ porzione | 70 g | 116 | 15 g | 0,4 g | 5,4 g |
| 3 porzioni | 420 g | 693 | 92 g | 2,1 g | 32 g |
| 4 porzioni | 560 g | 924 | 123 g | 2,8 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 83 | 11 g | 0,3 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 248 | 33 g | 0,8 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 330 | 44 g | 1 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 413 | 55 g | 1,3 g | 19 g |
Domande su prosciutto
Quante calorie ci sono in 100 g di prosciutto?
100 g di prosciutto: 165 kcal, 22 g di proteine, 0,5 g di carboidrati e 7,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (140 g) di prosciutto?
1 porzione (140 g) di prosciutto: 231 kcal, 31 g di proteine, 0,7 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (280 g) di prosciutto?
2 porzioni (280 g) di prosciutto: 462 kcal, 62 g di proteine, 1,4 g di carboidrati e 21 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (70 g) di prosciutto?
½ porzione (70 g) di prosciutto: 116 kcal, 15 g di proteine, 0,4 g di carboidrati e 5,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (420 g) di prosciutto?
3 porzioni (420 g) di prosciutto: 693 kcal, 92 g di proteine, 2,1 g di carboidrati e 32 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (560 g) di prosciutto?
4 porzioni (560 g) di prosciutto: 924 kcal, 123 g di proteine, 2,8 g di carboidrati e 43 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di prosciutto?
50 g di prosciutto: 83 kcal, 11 g di proteine, 0,3 g di carboidrati e 3,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di prosciutto?
150 g di prosciutto: 248 kcal, 33 g di proteine, 0,8 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168296 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse