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Petto di tacchino affettato

Calorie e valori nutrizionali

basso contenuto di sale, confezionato o salume

109
caloriekcal per 100 g
Proteine22 g
Carb.3 g
Grassi0,8 g
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Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 109 kcal —
  • Proteine 22 g 44%
  • Carboidrati 3 g 1%
  • Grassi 0,8 g 1%
  • Grassi saturi 0,2 g 1%
  • Fibre 0,5 g 2%
  • Zuccheri 3,5 g —
  • Sodio 772 mg 34%
  • Colesterolo 44 mg 15%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 10 µg 1%
  • Vitamina C 5,7 mg 6%
  • Vitamina D 0,1 µg 1%
  • Vitamina E 0,09 mg 1%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavina (B2) 0,32 mg 25%
  • Niacina (B3) 0,11 mg 1%
  • Acido pantotenico (B5) 0,17 mg 3%
  • Vitamina B6 0,13 mg 8%
  • Folati (B9) 4 µg 1%
  • Vitamina B12 0,09 µg 4%
  • Colina 66,4 mg 12%

Minerali

  • Calcio 8 mg 1%
  • Ferro 0,63 mg 4%
  • Magnesio 21 mg 5%
  • Fosforo 162 mg 13%
  • Potassio 211 mg 4%
  • Zinco 1,3 mg 12%
  • Rame 0,06 mg 6%
  • Manganese 0,02 mg 1%
  • Selenio 22,8 µg 41%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g10922 g3 g0,8 g
1 porzione28 g316,1 g0,8 g0,2 g
2 porzioni56 g6112 g1,7 g0,5 g
½ porzione14 g153,1 g0,4 g0,1 g
3 porzioni84 g9218 g2,5 g0,7 g
4 porzioni112 g12224 g3,4 g0,9 g
50 g50 g5511 g1,5 g0,4 g
150 g150 g16433 g4,5 g1,2 g
200 g200 g21844 g6 g1,7 g
250 g250 g27355 g7,5 g2,1 g

Domande su petto di tacchino affettato

Il petto di tacchino affettato si mangia così com’è o va cotto?

È già cotto e si può mangiare freddo, direttamente nella farcitura. Se lo vuoi caldo, scaldalo brevemente in padella o sulla piastra, circa un minuto per lato, senza cuocerlo a lungo perché tende ad asciugarsi.

Come si conserva il petto di tacchino affettato dopo l’apertura?

Rimettilo subito in frigorifero, ben chiuso nella confezione o in un contenitore ermetico, e consumalo entro pochi giorni; segui il termine indicato sulla confezione. Non lasciarlo a temperatura ambiente per più di due ore.

Si può congelare il petto di tacchino affettato?

Sì: separa le fette con carta da forno, chiudile in un sacchetto da freezer e congelale. Scongelale in frigorifero; dopo il congelamento possono risultare un po’ meno morbide, quindi sono adatte anche a toast e piadine calde.

Con cosa sta bene il petto di tacchino affettato in un panino?

Provalo con formaggio morbido, lattuga e pomodoro, oppure con rucola e scaglie di grana. Per una piadina, abbinalo a stracchino e verdure grigliate; asciuga il pomodoro se vuoi evitare che il pane si inumidisca.

Qual è la differenza tra petto di tacchino affettato e petto di tacchino affumicato?

Quello affumicato ha un gusto più deciso e, nei dati disponibili, meno energia: 95 kcal per 100 g contro 109 kcal nel petto di tacchino affettato. Il contenuto di sodio riportato è invece maggiore nell’affumicato: 1160 mg contro 772 mg per 100 g.

Quanto petto di tacchino affettato mettere in un panino?

Per un panino, due o tre fette sono una porzione pratica: due fette da 28 g apportano 12 g di proteine. Abbinalo a verdure e a un condimento non troppo salato, perché il prodotto contiene già sodio.

Il petto di tacchino affettato è una buona fonte di proteine?

Sì: apporta 22 g di proteine per 100 g ed è una fonte di proteine. Anche il selenio è presente in quantità rilevante: è una fonte di questo minerale.

Fonte: USDA FoodData Central 174572 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse

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