Sapere cosa c’è nel piatto
Petto di tacchino affumicato
Calorie e valori nutrizionali
al gusto limone e pepe, 97% senza grassi
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 95 kcal —
- Proteine 21 g 42%
- Carboidrati 1,3 g 0%
- Grassi 0,7 g 1%
- Grassi saturi 0,2 g 1%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 1160 mg 50%
- Colesterolo 48 mg 16%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 95 | 21 g | 1,3 g | 0,7 g |
| 1 porzione | 28 g | 27 | 5,9 g | 0,4 g | 0,2 g |
| 2 porzioni | 56 g | 53 | 12 g | 0,7 g | 0,4 g |
| ½ porzione | 14 g | 13 | 2,9 g | 0,2 g | 0,1 g |
| 3 porzioni | 84 g | 80 | 18 g | 1,1 g | 0,6 g |
| 4 porzioni | 112 g | 106 | 23 g | 1,5 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 48 | 11 g | 0,7 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 143 | 31 g | 2 g | 1 g |
| 200 g | 200 g | 190 | 42 g | 2,6 g | 1,4 g |
| 250 g | 250 g | 238 | 52 g | 3,3 g | 1,7 g |
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Domande su petto di tacchino affumicato
Il petto di tacchino affumicato è già cotto?
Di solito sì: è un affettato pronto da mangiare, quindi non serve cuocerlo. Puoi aggiungerlo direttamente a panini e insalate; se lo riscaldi, fallo brevemente per non seccarlo.
Come scaldare il petto di tacchino affumicato in padella?
Scalda una padella a fuoco medio e rosola le fette per circa un minuto per lato, senza aggiungere grassi: essendo sottili, si asciugano in fretta. Per un risultato più morbido, scaldale pochi secondi dentro un panino o in una piadina.
Come conservare il petto di tacchino affumicato dopo aver aperto la confezione?
Tieni le fette in frigorifero, ben chiuse nella confezione o in un contenitore, e consumale entro tre o quattro giorni. Se non pensi di usarle in tempo, puoi congelarle ben separate e scongelarle in frigorifero.
Con cosa sta bene il petto di tacchino affumicato?
Provalo in un panino con formaggio fresco, rucola e pomodoro, oppure in una piadina con verdure grigliate. A striscioline arricchisce anche un’insalata di patate o una frittata.
Qual è la differenza tra petto di tacchino affumicato e fesa di tacchino affettata?
Il petto affumicato ha un aroma più intenso e una nota di fumo; la fesa affettata ha un gusto più delicato. La fesa apporta 23 g di proteine per 100 g, contro 21 g nel petto di tacchino affumicato.
Quanto sodio contiene il petto di tacchino affumicato?
Una fetta da 28 g apporta circa 325 mg di sodio. Se lo abbini a formaggi o salse saporite, evita di salare anche il resto del pasto.
Si può congelare il petto di tacchino affumicato?
Sì: separa le fette con carta da forno, chiudile in un sacchetto da freezer e consumale entro un paio di mesi per conservarne meglio consistenza e aroma. Scongelale lentamente in frigorifero.
Fonte: USDA FoodData Central 174612 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
