Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 25 kcal —
- Proteine 1 g 2%
- Carboidrati 2.9 g 1%
- Grassi 0.2 g 0%
- Grassi saturi 0 g 0%
- Fibre 3 g 11%
- Zuccheri 3.5 g —
- Sodio 2 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 2.2 mg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.3 mg 2%
- Vitamina K 3.5 µg 3%
- Tiamina (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0.04 mg 3%
- Niacina (B3) 0.65 mg 4%
- Acido pantotenico (B5) 0.28 mg 6%
- Vitamina B6 0.08 mg 5%
- Folati (B9) 22 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 6.9 mg 1%
Minerali
- Calcio 9 mg 1%
- Ferro 0.23 mg 1%
- Magnesio 14 mg 3%
- Fosforo 24 mg 2%
- Potassio 229 mg 5%
- Zinco 0.16 mg 1%
- Rame 0.08 mg 9%
- Manganese 0.23 mg 10%
- Selenio 0.3 µg 1%
- Iodio 0.48 µg 0%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 25 | 1 g | 2.9 g | 0.2 g |
| 1 porzione | 82 g | 21 | 0.8 g | 2.4 g | 0.1 g |
| 2 porzioni | 164 g | 41 | 1.6 g | 4.7 g | 0.3 g |
| ½ porzione | 41 g | 10 | 0.4 g | 1.2 g | 0.1 g |
| 3 porzioni | 246 g | 62 | 2.4 g | 7.1 g | 0.4 g |
| 4 porzioni | 328 g | 82 | 3.2 g | 9.4 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0.5 g | 1.4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 38 | 1.5 g | 4.3 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 50 | 2 g | 5.8 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 63 | 2.5 g | 7.2 g | 0.5 g |
Domande su melanzana
Quante calorie ci sono in 100 g di melanzana?
100 g di melanzana: 25 kcal, 1 g di proteine, 2.9 g di carboidrati e 0.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (82 g) di melanzana?
1 porzione (82 g) di melanzana: 21 kcal, 0.8 g di proteine, 2.4 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (164 g) di melanzana?
2 porzioni (164 g) di melanzana: 41 kcal, 1.6 g di proteine, 4.7 g di carboidrati e 0.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (41 g) di melanzana?
½ porzione (41 g) di melanzana: 10 kcal, 0.4 g di proteine, 1.2 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (246 g) di melanzana?
3 porzioni (246 g) di melanzana: 62 kcal, 2.4 g di proteine, 7.1 g di carboidrati e 0.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (328 g) di melanzana?
4 porzioni (328 g) di melanzana: 82 kcal, 3.2 g di proteine, 9.4 g di carboidrati e 0.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di melanzana?
50 g di melanzana: 13 kcal, 0.5 g di proteine, 1.4 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di melanzana?
150 g di melanzana: 38 kcal, 1.5 g di proteine, 4.3 g di carboidrati e 0.3 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 169228 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse