Sapere cosa c’è nel piatto
melanzana
Calorie e valori nutrizionali
polpa e buccia, bollita in acqua non salata
14
caloriekcal per 100 g
Proteine0,7 g
Carb.1,8 g
Grassi0,5 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 14 kcal —
- Proteine 0,7 g 1%
- Carboidrati 1,8 g 1%
- Grassi 0,5 g 1%
- Grassi saturi 0,1 g 1%
- Fibre 1,8 g 6%
- Zuccheri 1,6 g —
- Sodio 1 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 6 µg 1%
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,02 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavina (B2) 0,01 mg 1%
- Niacina (B3) 0,1 mg 1%
- Acido pantotenico (B5) 0,04 mg 1%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Biotina (B7) 0,4 µg 1%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 8 mg 1%
- Ferro 0,17 mg 1%
- Magnesio 9 mg 2%
- Fosforo 20 mg 2%
- Potassio 136 mg 3%
- Zinco 0,08 mg 1%
- Rame 0,03 mg 3%
- Manganese 0,15 mg 7%
- Iodio 1 µg 1%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 14 | 0,7 g | 1,8 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 7 | 0,4 g | 0,9 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 21 | 1,1 g | 2,7 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 28 | 1,4 g | 3,6 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 35 | 1,8 g | 4,5 g | 1,3 g |
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- Melanzane stufatecon grasso e sale46 kcal / 100 g
Domande su melanzana
Quante calorie ci sono in 100 g di melanzana?
100 g di melanzana: 14 kcal, 0,7 g di proteine, 1,8 g di carboidrati e 0,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di melanzana?
50 g di melanzana: 7 kcal, 0,4 g di proteine, 0,9 g di carboidrati e 0,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di melanzana?
150 g di melanzana: 21 kcal, 1,1 g di proteine, 2,7 g di carboidrati e 0,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di melanzana?
200 g di melanzana: 28 kcal, 1,4 g di proteine, 3,6 g di carboidrati e 1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di melanzana?
250 g di melanzana: 35 kcal, 1,8 g di proteine, 4,5 g di carboidrati e 1,3 g di grassi.
Fonte: CoFID (UK) 13-651 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
