Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 186 kcal —
- Proteine 0,4 g 1%
- Carboidrati 2,5 g 1%
- Grassi 19 g 25%
- Grassi saturi 1,3 g 6%
- Fibre 2 g 7%
- Zuccheri 2,3 g —
- Sodio 79 mg 3%
- Colesterolo 0,82 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0,21 µg 0%
- Vitamina C 2,4 mg 3%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 4,2 mg 28%
- Vitamina K 30 µg 25%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,02 mg 2%
- Niacina (B3) 0,68 mg 4%
- Vitamina B6 0,08 mg 5%
- Folati (B9) 10,1 µg 3%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 9 mg 1%
- Ferro 0,25 mg 1%
- Magnesio 11,7 mg 3%
- Fosforo 21,9 mg 2%
- Potassio 177 mg 4%
- Zinco 0,01 mg 0%
- Rame 0 mg 0%
- Manganese 0 mg 0%
- Selenio 0,34 µg 1%
- Iodio 5 µg 3%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 186 | 0,4 g | 2,5 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 0,2 g | 1,2 g | 9,6 g |
| 150 g | 150 g | 279 | 0,6 g | 3,7 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 372 | 0,8 g | 5 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 465 | 1 g | 6,2 g | 48 g |
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- Pakora di melanzanefritta in olio vegetale, fatta in casa294 kcal / 100 g
Domande su melanzana
Quante calorie ci sono in 100 g di melanzana?
100 g di melanzana: 186 kcal, 0,4 g di proteine, 2,5 g di carboidrati e 19 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di melanzana?
50 g di melanzana: 93 kcal, 0,2 g di proteine, 1,2 g di carboidrati e 9,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di melanzana?
150 g di melanzana: 279 kcal, 0,6 g di proteine, 3,7 g di carboidrati e 29 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di melanzana?
200 g di melanzana: 372 kcal, 0,8 g di proteine, 5 g di carboidrati e 38 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di melanzana?
250 g di melanzana: 465 kcal, 1 g di proteine, 6,2 g di carboidrati e 48 g di grassi.
Fonte: Fineli (Finland) 3034 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse