Sapere cosa c’è nel piatto
Mais tostato semplice
Calorie e valori nutrizionali
snack, semplice
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 447 kcal —
- Proteine 8,5 g 17%
- Carboidrati 65 g 24%
- Grassi 16 g 20%
- Grassi saturi 2,4 g 12%
- Fibre 6,9 g 25%
- Zuccheri 0,6 g —
- Sodio 564 mg 25%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2 mg 13%
- Vitamina K 9,3 µg 8%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,13 mg 10%
- Niacina (B3) 1,7 mg 11%
- Acido pantotenico (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamina B6 0,23 mg 13%
- Folati (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 20,6 mg 4%
Minerali
- Calcio 9 mg 1%
- Ferro 1,7 mg 9%
- Magnesio 113 mg 27%
- Fosforo 275 mg 22%
- Potassio 278 mg 6%
- Zinco 1,8 mg 16%
- Rame 0,12 mg 13%
- Manganese 0,46 mg 20%
- Selenio 14,8 µg 27%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 447 | 8,5 g | 65 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 224 | 4,3 g | 33 g | 7,8 g |
| 150 g | 150 g | 671 | 13 g | 97 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 894 | 17 g | 130 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 1118 | 21 g | 162 g | 39 g |
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Domande su mais tostato semplice
Come si mangia il mais tostato semplice?
È pronto da sgranocchiare direttamente dalla confezione; puoi anche aggiungerlo a un’insalata o usarlo per dare una nota croccante a una zuppa, poco prima di servirla.
Come si prepara il mais tostato semplice in casa?
Metti a bagno per una notte chicchi di mais secco adatti alla tostatura, scolali e asciugali molto bene. Friggili in piccole quantità in olio a circa 180 °C finché diventano dorati e croccanti, poi scolali e salali; non usare mais dolce fresco o chicchi da popcorn.
Come conservare il mais tostato semplice perché resti croccante?
Dopo l’apertura, richiudi bene la confezione oppure trasferisci i chicchi in un barattolo ermetico e conservali in un luogo fresco e asciutto. L’umidità li ammorbidisce.
Con cosa si abbina il mais tostato semplice?
Sta bene con birra o altre bevande da aperitivo, e con ingredienti freschi e morbidi come avocado, pomodoro e formaggio. Sbriciolato, aggiunge croccantezza a insalate e zuppe.
Il mais tostato semplice è uguale ai tortilla chips?
No: il mais tostato semplice è fatto di chicchi interi tostati, mentre i tortilla chips sono pezzi di tortilla di mais tagliati e fritti o cotti al forno. I tortilla chips semplici hanno 447 kcal per 100 g, contro 447 kcal del mais tostato semplice.
Il mais tostato semplice contiene glutine?
Il mais è naturalmente privo di glutine, ma durante la lavorazione possono esserci contaminazioni o ingredienti aggiunti. Se devi evitarlo con certezza, controlla che la confezione riporti un’indicazione adatta alle tue esigenze.
Il mais tostato semplice è duro da masticare?
Sì, i chicchi sono molto croccanti e possono essere difficili da masticare per i bambini piccoli. Per ridurre il rischio di soffocamento, non offrirli interi ai bambini sotto i quattro anni; per i più grandi, verifica che sappiano masticare bene.
Il mais tostato semplice è salato?
Può contenere parecchio sodio: una manciata da 30 g apporta 169 mg di sodio. Se vuoi limitarlo, confronta le versioni non salate o con meno sale.
Fonte: Canadian Nutrient File 4093 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
