Sapere cosa c’è nel piatto
Chips di pita
Calorie e valori nutrizionali
salato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 457 kcal —
- Proteine 12 g 24%
- Carboidrati 64 g 23%
- Grassi 15 g 19%
- Grassi saturi 1,3 g 7%
- Fibre 3,8 g 14%
- Zuccheri 4,8 g —
- Sodio 854 mg 37%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 6,9 mg 46%
- Vitamina K 1,2 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,56 mg 47%
- Riboflavina (B2) 0,31 mg 24%
- Niacina (B3) 7 mg 44%
- Acido pantotenico (B5) 0,5 mg 10%
- Vitamina B6 0,11 mg 6%
- Folati (B9) 135 µg 34%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 9,1 mg 2%
Minerali
- Calcio 17 mg 1%
- Ferro 4,6 mg 26%
- Magnesio 37 mg 9%
- Fosforo 124 mg 10%
- Potassio 129 mg 3%
- Zinco 0,96 mg 9%
- Rame 0,14 mg 16%
- Manganese 0,66 mg 29%
- Selenio 33,1 µg 60%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 457 | 12 g | 65 g | 15 g |
| 1 porzione | 28,4 g | 130 | 3,3 g | 18 g | 4,3 g |
| 2 porzioni | 56,7 g | 259 | 6,7 g | 37 g | 8,6 g |
| ½ porzione | 14,2 g | 65 | 1,7 g | 9,1 g | 2,2 g |
| 3 porzioni | 85,1 g | 389 | 10 g | 55 g | 13 g |
| 4 porzioni | 113,4 g | 518 | 13 g | 73 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 229 | 5,9 g | 32 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 686 | 18 g | 97 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 914 | 24 g | 129 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 1143 | 30 g | 161 g | 38 g |
Alimenti simili
Domande su chips di pita
Come si preparano le chips di pita al forno?
Taglia il pane pita a triangoli, spennellali con poco olio e disponili in un solo strato. Cuocili a 180 °C per circa 8–12 minuti, girandoli a metà cottura: diventano croccanti raffreddandosi.
Come si fanno le chips di pita in friggitrice ad aria?
Condisci i triangoli di pita con poco olio e cuocili a 180 °C per 4–6 minuti, scuotendo il cestello a metà. Controllali spesso: i pezzi sottili dorano rapidamente.
Con cosa si mangiano le chips di pita?
Sono ottime da intingere in hummus, baba ganoush, labneh o tzatziki. Puoi anche spezzettarle su un’insalata fattoush, dove assorbono il condimento senza diventare subito molli.
Si possono fare le chips di pita con pane pita raffermo?
Sì: il pane leggermente raffermo si taglia facilmente e si asciuga bene in forno. Se è già molto secco, riduci il tempo di cottura e controlla spesso per evitare che bruci.
Le chips di pita sono uguali ai cracker in stile pita?
Sono simili, ma le chips di pita sono in genere pezzi di pane pita tagliati e tostati o cotti con olio, mentre i cracker sono preparati come un impasto da cracker. Per 100 g, le chips di pita apportano 457 kcal e i cracker in stile pita 454 kcal.
Le chips di pita contengono molto sale?
Possono essere salate: per 100 g contengono 854 mg di sodio. Se le prepari in casa, sala la pita solo dopo la cottura e assaggiane un pezzo prima di aggiungerne altro.
Quali nutrienti spiccano nelle chips di pita?
Per 100 g apportano 6,9 mg di vitamina E e 33,1 µg di selenio; sono anche una fonte di vitamina B1, niacina e folati. Una porzione di 28 g apporta 3,3 g di proteine.
Fonte: USDA FoodData Central 173147 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
