Știi ce ai în farfurie
Unt slab
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 501 kcal —
- Proteine 3,3 g 7%
- Glucide 0 g 0%
- Grăsimi 55 g 71%
- Grăsimi saturate 34 g 172%
- Fibre 0 g 0%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 501 | 3,3 g | 0 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 251 | 1,7 g | 0 g | 28 g |
| 150 g | 150 g | 752 | 5 g | 0 g | 83 g |
| 200 g | 200 g | 1002 | 6,6 g | 0 g | 110 g |
| 250 g | 250 g | 1253 | 8,3 g | 0 g | 138 g |
Alimente similare
- Unt slab nesărat499 kcal / 100 g
- Margarină slabă362 kcal / 100 g
- Untfără sare717 kcal / 100 g
- Unt ușor nesărat39-41% grăsime390 kcal / 100 g
- Produs pe bază de untcu conținut redus de grăsimi337 kcal / 100 g
- Maioneză light296 kcal / 100 g
- Margarină lightgrăsime tartinabilă, grăsime vegetală364 kcal / 100 g
- Pastă tartinabilă din ulei vegetal și untcu conținut redus de calorii465 kcal / 100 g
- Pastă tartinabilă lactată lightsimplă/cu ierburi175 kcal / 100 g
- Cremă de brânză light195 kcal / 100 g
Întrebări despre Unt slab
Se poate folosi untul slab la prăjit?
Nu este cea mai bună alegere pentru prăjire la foc iute: conținutul mai mare de apă poate provoca stropi, iar produsul se rumenește diferit față de untul obișnuit. Pentru tigaie, folosește-l la foc mic sau alege un ulei potrivit.
Pot face prăjituri cu unt slab în loc de unt obișnuit?
Poți, dar rezultatul poate ieși mai puțin fraged sau mai umed, fiindcă untul slab are mai puțină grăsime și mai multă apă. În rețetele de aluat fraged și biscuiți, folosește untul cerut pentru o textură mai previzibilă.
Cum înmoi untul slab ca să-l întinzi ușor pe pâine?
Lasă porția de care ai nevoie câteva minute la temperatura camerei și întinde-o cu un cuțit. Nu lăsa tot pachetul pe blat; pune-l la loc în frigider după ce ai luat porția.
Cum se păstrează untul slab după deschidere?
Ține-l acoperit, în frigider, departe de alimente cu miros puternic, și folosește un cuțit curat. Respectă termenul și instrucțiunile de păstrare de pe ambalaj.
Se poate congela untul slab?
Da, îl poți congela bine învelit, în porții mici, ca să dezgheți doar cât folosești. Dezgheață-l în frigider; după congelare, textura poate deveni mai puțin uniformă, așa că folosește-l mai degrabă la gătit decât pentru întins.
Ce are mai puține calorii: untul slab sau margarina slabă?
Margarina slabă are mai puține: 362 kcal la 100 g, față de 501 kcal la 100 g de unt slab.
În ce feluri de mâncare merge bine untul slab?
Îl poți întinde pe pâine sau îl poți amesteca în cartofi fierți și legume calde, unde se topește fără să fie nevoie de foc iute. Pentru sosuri fine, încorporează-l la final, cu vasul luat de pe foc.
Sursa: BEDCA (Spain) 2550 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
