Știi ce ai în farfurie

Unt de arahide fin cu conținut redus de grăsime

Calorii și informații nutriționale

520
caloriikcal per 100 g
Proteine26 g
Glucide30 g
Grăsimi34 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 520 kcal —
  • Proteine 26 g 52%
  • Glucide 30 g 11%
  • Grăsimi 34 g 44%
  • Grăsimi saturate 5,8 g 29%
  • Fibre 5,2 g 19%
  • Zaharuri 9,3 g —
  • Sodiu 540 mg 23%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 9 mg 60%
  • Vitamina K 0,6 µg 1%
  • Tiamină (B1) 0,27 mg 23%
  • Riboflavină (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacină (B3) 14,6 mg 91%
  • Acid pantotenic (B5) 1,1 mg 21%
  • Vitamina B6 0,31 mg 18%
  • Folat (B9) 60 µg 15%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colină 63,4 mg 12%

Minerale

  • Calciu 35 mg 3%
  • Fier 1,9 mg 11%
  • Magneziu 170 mg 40%
  • Fosfor 369 mg 30%
  • Potasiu 669 mg 14%
  • Zinc 2,8 mg 25%
  • Cupru 0,58 mg 64%
  • Mangan 1,5 mg 64%
  • Seleniu 7,5 µg 14%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g52026 g31 g34 g
1 porție36 g1879,3 g11 g12 g
2 porții72 g37419 g22 g25 g
½ porție18 g944,7 g5,5 g6,1 g
3 porții108 g56228 g33 g37 g
4 porții144 g74937 g44 g49 g
50 g50 g26013 g15 g17 g
150 g150 g78039 g46 g51 g
200 g200 g104052 g61 g68 g
250 g250 g130065 g76 g85 g

Întrebări despre Unt de arahide fin cu conținut redus de grăsime

Cum faci un sos rapid cu unt de arahide fin?

Amestecă-l cu puțină apă caldă, suc de lime, sos de soia și usturoi; adaugă apa treptat, până obții consistența dorită. Merge cu tăiței, legume sau frigărui.

Se poate folosi untul de arahide cu conținut redus de grăsime la prăjituri?

Da, îl poți pune în fursecuri, checuri sau batoane cu ovăz. În rețetele în care untul obișnuit contribuie mult la textura fragedă, înlocuirea lui unu la unu poate face aluatul mai uscat.

Cum păstrezi untul de arahide după deschidere?

Închide bine borcanul și folosește o lingură curată și uscată. Păstrează-l conform instrucțiunilor de pe ambalaj; dacă uleiul se separă, amestecă produsul înainte de servire.

Ce diferență este între untul de arahide cu conținut redus de grăsime și cel fin obișnuit?

Untul fin obișnuit are 51,4 g de grăsimi la 100 g, față de 34 g în varianta cu conținut redus de grăsime. Consistența fină este similară, dar produsele pot diferi și prin celelalte ingrediente.

Cât unt de arahide pui pe o felie de pâine?

O lingură este o porție practică; înseamnă 36 g și furnizează 9,3 g de proteine. Îl poți întinde pe pâine prăjită sau amesteca în terci de ovăz.

Cu ce poți înlocui untul de arahide într-un sos?

Tahini din susan dă un sos cremos, dar cu gust diferit; untul din semințe de floarea-soarelui este o altă opțiune. Dacă gătești pentru cineva cu alergie, verifică atent ingredientele și riscul de contaminare încrucișată.

Este untul de arahide un alergen?

Da. Arahidele pot provoca reacții alergice grave; nu îl oferi unei persoane cu alergie la arahide și nu presupune că o variantă cu mai puține grăsimi este lipsită de arahide.

Sursa: USDA FoodData Central 172458 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre