Știi ce ai în farfurie
supă de pui cu orez
Calorii și informații nutriționale
în conservă, concentrată
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 68 kcal —
- Proteine 1,8 g 4%
- Glucide 11 g 4%
- Grăsimi 1,6 g 2%
- Grăsimi saturate 0,4 g 2%
- Fibre 0,9 g 3%
- Zaharuri 0,2 g —
- Sodiu 645 mg 28%
- Colesterol 4 mg 1%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 25 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,07 mg 0%
- Vitamina K 0,3 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavină (B2) 0,02 mg 2%
- Niacină (B3) 0,92 mg 6%
- Acid pantotenic (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamina B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamina B12 0,13 µg 5%
- Colină 9,8 mg 2%
Minerale
- Calciu 41 mg 3%
- Fier 0,25 mg 1%
- Magneziu 10 mg 2%
- Fosfor 42 mg 3%
- Potasiu 34 mg 1%
- Zinc 0,18 mg 2%
- Cupru 0,1 mg 11%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Seleniu 4,1 µg 7%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 1,8 g | 11 g | 1,6 g |
| 1 porție | 126 g | 86 | 2,3 g | 13 g | 2 g |
| 2 porții | 252 g | 171 | 4,6 g | 27 g | 3,9 g |
| ½ porție | 63 g | 43 | 1,2 g | 6,7 g | 1 g |
| 3 porții | 378 g | 257 | 7 g | 40 g | 5,9 g |
| 4 porții | 504 g | 343 | 9,3 g | 54 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 0,9 g | 5,3 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 2,8 g | 16 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 136 | 3,7 g | 21 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 170 | 4,6 g | 27 g | 3,9 g |
Alimente similare
- Supă de pui cu orez Healthy Choicela conservă37 kcal / 100 g
- Supă de roșii cu orezîn conservă, concentrată93 kcal / 100 g
- Supă de bulion de puigata de consum6 kcal / 100 g
- Cremă de puila conservă58 kcal / 100 g
- Orez cu pui în supăîn stil portorican151 kcal / 100 g
- Sos de puiîn conservă48 kcal / 100 g
- Orez cu puicu orez alb, nesărat139 kcal / 100 g
Întrebări despre supă de pui cu orez
Cum faci supă de pui cu orez fără ca orezul să se sfărâme?
Clătește orezul și adaugă-l în supa care fierbe domol, după ce puiul este aproape fraged. Fierbe-l aproximativ 15–18 minute, cât să fie moale, dar să-și păstreze forma; orezul continuă să absoarbă zeamă și după ce oprești focul.
Pot să fierb orezul separat pentru supa de pui cu orez?
Da. Fierbe-l separat, scurge-l și pune-l în boluri înainte să torni supa fierbinte; astfel, orezul nu se umflă prea mult dacă păstrezi supa pentru mai târziu.
Cum păstrez supa de pui cu orez?
Las-o să se răcorească puțin, apoi pune-o într-un recipient închis și ține-o la frigider cel mult 3–4 zile. Orezul va absorbi zeamă, așa că adaugă puțină apă sau supă când o reîncălzești.
Se poate congela supa de pui cu orez?
Da, dar orezul poate deveni mai moale după dezghețare. Pentru o textură mai bună, congelează supa fără orez și fierbe orez proaspăt când o servești.
Cu ce se asezonează și se servește supa de pui cu orez?
Leușteanul sau pătrunjelul proaspăt, piperul și puțină zeamă de lămâie îi dau gust și prospețime. Servește-o fierbinte, cu pâine, dacă dorești.
Ce pot pune în loc de orez în supa de pui?
Poți folosi tăiței fini, pe care îi fierbi în supă doar cât scrie pe ambalaj, sau cartofi tăiați cuburi, adăugați înainte ca puiul să fie gata. Dacă folosești tăiței, fierbe-i separat când vrei să păstrezi supa pentru mai multe zile.
Cum mă asigur că puiul din supă este bine gătit?
Verifică partea cea mai groasă a cărnii cu un termometru: trebuie să ajungă la 75 °C. Dacă nu ai termometru, taie bucata cea mai mare și verifică să nu mai fie roz în interior.
Sursa: USDA FoodData Central 171545 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
