Știi ce ai în farfurie
Supă de bulion de pui
Calorii și informații nutriționale
gata de consum
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 6 kcal —
- Proteine 0,6 g 1%
- Glucide 0,4 g 0%
- Grăsimi 0,2 g 0%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0,4 g —
- Sodiu 371 mg 16%
- Colesterol 2 mg 1%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,04 mg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavină (B2) 0,06 mg 5%
- Niacină (B3) 0,22 mg 1%
- Acid pantotenic (B5) 0 mg 0%
- Vitamina B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0,02 µg 1%
- Colină 1 mg 0%
Minerale
- Calciu 4 mg 0%
- Fier 0,07 mg 0%
- Magneziu 1 mg 0%
- Fosfor 4 mg 0%
- Potasiu 18 mg 0%
- Zinc 0,07 mg 1%
- Cupru 0,02 mg 2%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Seleniu 0,4 µg 1%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 6 | 0,6 g | 0,4 g | 0,2 g |
| 1 porție | 249 g | 15 | 1,6 g | 1,1 g | 0,5 g |
| 2 porții | 498 g | 30 | 3,2 g | 2,2 g | 1 g |
| ½ porție | 124,5 g | 7 | 0,8 g | 0,5 g | 0,3 g |
| 3 porții | 747 g | 45 | 4,8 g | 3,3 g | 1,6 g |
| 4 porții | 996 g | 60 | 6,4 g | 4,4 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 3 | 0,3 g | 0,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 9 | 1 g | 0,7 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 12 | 1,3 g | 0,9 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 15 | 1,6 g | 1,1 g | 0,5 g |
Alimente similare
- Supă de bulion de legumegata de consum, conținut scăzut de sodiu4 kcal / 100 g
- Supă de puila conservă, consistentă, gata de servit71 kcal / 100 g
- Sos de puiîn conservă sau în sticlă, gata de servire48 kcal / 100 g
- Cuburi de supă de puiuscat, preparat cu apă5 kcal / 100 g
- Sos de supă cremăgata de consum62 kcal / 100 g
- Cub de supă de puipreparat cu apă
- Carne de pui la conservăfără supă185 kcal / 100 g
- Consommé de pasărepui5 kcal / 100 g
Întrebări despre Supă de bulion de pui
Cum încălzesc supa de bulion de pui fără să-și piardă aroma?
Încălzește-o într-o cratiță, la foc mediu, până începe să aburească; dacă o folosești într-o rețetă, adaug-o fierbinte. Evită fierberea prelungită, care poate concentra gustul sărat.
Cât timp se păstrează supa de bulion de pui după deschidere?
Pune-o la frigider într-un recipient închis și consum-o în cel mult 3–4 zile. Pentru păstrare mai lungă, congeleaz-o în porții mici; decongeleaz-o în frigider și încălzește-o bine înainte de folosire.
La ce mâncăruri pot folosi supa de bulion de pui?
Folosește-o în loc de apă la pilaf, risotto și la fierberea tăițeilor sau a găluștelor. Dă gust și sosurilor de tigaie: toarnă puțină supă după rumenirea cărnii și las-o să scadă.
Cu ce pot înlocui supa de bulion de pui într-o rețetă?
Supa de bulion de legume este înlocuitorul cel mai simplu, mai ales în orez, sosuri și supe. Dacă rețeta cere doar puțin lichid, poți folosi apă și completa gustul cu ceapă, usturoi și ierburi aromatice.
Supa de bulion de pui are mai mult sodiu decât supa sau bulionul de pui?
Da: supa de bulion de pui are 371 mg de sodiu la 100 g, față de 401 mg în supa sau bulionul de pui. Dacă vrei să reduci gustul sărat al preparatului, dilueaz-o cu apă nesărată.
Cum îndepărtez grăsimea din supa de bulion de pui făcută în casă?
Las-o să se răcească și ține-o la frigider; grăsimea se întărește la suprafață și o poți ridica ușor cu o lingură. Strecoară apoi supa dacă vrei un lichid limpede.
Pot folosi supa de bulion de pui în loc de supă de pui?
Da, o poți folosi în aceeași cantitate în supe, pilafuri și sosuri. Gust-o înainte să adaugi sare, fiindcă bulionul poate fi deja sărat.
Sursa: USDA FoodData Central 174536 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
